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內容簡介
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陳聲廉主編的這本《連鎖門店運營管理》密切結合高職高專教育的特點及社會對農產品物流人纔的需求情況,針對靠前農產品企業采購的實際問題,借鋻靠前外物流管理理論和近期新研究成果,經過長時間醞釀,結合多年豐富的教學經驗編寫而成。《連鎖門店運營管理》以連鎖職業能力形成,強調理論“夠用、實用”和“服從於能力訓練”為原則,共編制十章內容:連鎖門店管理概述,連鎖門店賣場布局和商品陳列,連鎖門店店長,連鎖門店服務管理,連鎖門店收銀服務管理,連鎖門店促銷管理,連鎖門店采購與存貨管理,連鎖門店理貨管理,連鎖門店盤點作業管理,連鎖門店防損管理。