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內容簡介
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本書面向我國普通高校酒店管理專業與旅遊管理專業本專科學生、自考本專科學生、成.人教育本專科學生心及旅遊企業財務管理崗位培訓人員,全書編寫遵循繫統性原則和實用性原則,將財務管理的基礎觀念、基本理論、基本方法與酒店財務管理實踐流程相結合,理論闡述、練習與案例選取了大量近期新的酒店經營管理數據與實例,使基礎理論與財務管理技術的闡述更加深入淺出、生動活潑,易於接受,這也是本書的一大特色。
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