●Chapter I The Front Office
●前廳
●Unit 1 Embarkation and Check-in
●Unit 2 Luggage Service
●Unit 3 Information Service
●Unit 4 Business Center
●Unit 5 Disembarkation and Check-out
●Unit 6 Lost and Found
●Chapter II HousekeepingService
●客房服務
●Unit 1 Cabin-room Cleaning
●Unit 2 Laundry Service
●Unit 3 Dealing with Complaints
●Chapter III Food and Beverage Service
●餐飲服務
●Unit 1 Table Reservation Service
●Unit 2 A la Carte
●Unit 3 Room Service
●Unit 4 Bar Service
●Chapter IV Entertainment & Recreation......
內容簡介
隨著社會經濟的高速發展,人們的生活節奏日益加快,越來越多的人渴望在閑暇時間找一個角落讓身心放松,郵輪便為人們提供了這樣一個栽體。這種優雅、閑適、放松的休閑方式正成為越來越多人的靠前選擇。隨著郵輪旅遊的蓬勃發展,高質量的靠前郵輪服務人纔的需求量也不斷上漲,規範培養郵輪人纔的任務也顯得尤為迫切。然而郵輪英語的教材還處於探索階段,數量有限,教學實操性不強,難以滿足旅遊職業院校的教學需求,《郵輪服務英語/全國郵輪專業規劃教材》便是針對旅遊職業院校學生的英語實際情況編寫而成,尤其注重了教學的實操性和趣味性。
郵輪旅遊活動主要包含住、食、娛三大要素,《郵輪服務英語/全國郵輪專業規劃教材》便是圍繞這些要素展開的。全書共分為四個章節,二,分別為前廳、客房、餐飲和康樂。全書將郵輪服務一整套的程序完整呈現出來,從遊客登船至遊客結束行程下船離開;將工作流程、服務規範與素養和語言的交際能力融為一體......