內容簡介

本教材是湖南吉首大學通識課教材。本教材主要介紹中國傳統孝文化、敬文化和誠信文化；講述飲食文化概況，尤其是茶文化、醋文化和豆腐文化；介紹中國傳統教育文化，重點介紹諸葛亮《誡子書》、曾國藩家書、家教文化及其教育心得；以莊子、李白、蘇軾和齊白石四位文人為例講解“勵志”文化；介紹飲食養生、運動養生、五髒養生及疾病預防；講述中國傳統四大節日春節、清明節、端午節和中秋節的來歷、節日飲食、節日活動與休閑體驗等。教材在介紹中國傳統文化中，體現傳統中國的豐富文化底蘊，旨在讓當代大學生傳承傳統文化，全面認識傳統中國。