●章 旅遊及旅遊學的基本概念
●節 旅遊的含義
●一、日常語境下的“旅遊”含義
●二、旅行和旅遊一詞的來源
●第二節 旅遊的定義
●一、國際上流行的旅遊定義
●二、我國學者對旅遊的定義
●第三節 旅遊定義的進一步討論
●一、旅遊的特征和本質
●二、我國學者對於旅遊定義研究的進展
●第四節 對於旅遊學的認識
●一、西方旅遊基礎教材概說
●二、旅遊學的研究對像和學科性質
●三、旅遊學科的歸屬與分類
●四、關於旅遊學學科地位的討論
●第二章 旅遊發展簡史
●節 古代史
●一、上古時期
●二、中世紀
●三、文藝復興時期......