●章 酒店市場營銷概述
● 節 酒店市場營銷概念
● 第二節 酒店市場營銷人員的基本素質
● 第三節 酒店市場營銷管理的功能
● 第四節 酒店市場營銷面臨的挑戰與發展趨勢
●第二章 酒店市場營銷中的環境分析
● 節 酒店市場營銷環境概述
● 第二節 酒店微觀營銷環境因素
● 第三節 酒店宏觀營銷環境因素
● 第四節 酒店市場營銷環境分析方法
●第三章 酒店營銷中的心理學――人們為何購買酒店產品
● 節 酒店營銷中的黑箱――刺激一反應模式
● 第二節 酒店顧客的購買決策――探究“黑箱”內幕
● 第三節 酒店主要顧客市場分析
●第四章 酒店市場營銷的顧客調研――營銷的生命線
● 節 酒店市場營銷信息繫統
● 第二節 酒店市場營銷調研
● 第三節 酒店市場預測
●第五章 酒店市場營銷分析
● 節 酒店市場細分......
內容簡介
本書理論聯繫實際,實踐內容豐富,強調應用性,力求反映當前酒店市場營銷的近期新理論、方法與實踐。