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內容簡介
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《收銀實務》以“收銀基本知識”和“收銀崗位技能”為基點,以“收銀崗位工作過程”為主線,對收銀員職業道德、收銀員儀容儀表、收銀設備等收銀基礎知識進行了介紹,重點介紹和訓練了收銀操作流程、掃描商品、手工錄入商品條碼、消磁、裝袋、識別假鈔、找零等收銀崗位技能。《收銀實務》每個項目都設置了項目簡介、項目要求和項目總結,每個任務都設置了任務引入、任務分析、實訓準備、知識儲備、任務實施、效果評價、鞏固練習和拓展訓練欄目,具有指導性、趣味性和實用性。
“收銀實務”是中華人民共和國教育部2010年頒布的《中等職業學校專業目錄》中“連鎖經營與管理”專業的一門主干課程,也是專業技能操作性很強的核心崗位課程。《收銀實務》適合中等職業學校連鎖經營與管理、市場營銷等商貿類專業收銀崗位課程實訓教學,也可作為連鎖企業收銀崗位崗前培訓教材。