| | | 郵輪運營與管理 | 該商品所屬分類:教材 -> 職業技術培訓教材 | 【市場價】 | 273-396元 | 【優惠價】 | 171-248元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787503250477 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:中國旅遊
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ISBN:9787503250477
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作者:龍京紅//劉利娜
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頁數:230
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出版日期:2015-01-01
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印刷日期:2015-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:296千字
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龍京紅、劉利娜編寫的《郵輪運營與管理》的創新性體現在:其一,內容新穎,一部分內容來自於**郵輪業的成熟經驗,另一部分內容來自作者的實地考察、充分調研和崗位實踐,融入了行業的*新信息。其二,圖文並茂,專業術語用英文標注,使學生在專業知識學習的同時掌握必要的英語詞彙。其三,推介閱讀部分內容利於學生拓展能力。書中穿插的閱讀資料便於學生*加深入地了解行業規則,拓寬視野,開發未來職業發展的潛質。
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龍京紅、劉利娜編寫的《郵輪運營與管理》以郵
輪乘務專業的崗位操作程序為依托,以郵輪乘務人員
的崗位技能為引領,精心設計了體現“工學結合”、
“教學做”一體的九大內容,涵蓋了郵輪及現代郵輪
產業、現代郵輪旅遊產品、現代郵輪服務管理、現代
郵輪公司人力資源管理、物資設備管理、營銷管理、
技術應用與管理、旅遊安全、旅遊地理等章節,並附
有世界著名郵輪公司的介紹。每一章節開篇均設有課
前導讀、教學目標.並針對性地設置了“分析與思考
”等動手、動腦的訓I練,以期在基本知識的傳授中
強化和培養學生的思考能力與實踐技能。
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前言 第一章 郵輪及現代郵輪產業 第一節 郵輪及郵輪設施構造 第二節 郵輪產業的發展及未來趨勢 本章小結 思考與練習 第二章 現代郵輪旅遊產品 第一節 郵輪旅遊產品的內涵及構成 第二節 現代郵輪旅遊產品的分類及特征 第三節 郵輪旅遊產品的表現形式 第四節 郵輪旅遊產品的價格 第五節 現代郵輪旅遊市場分布 第六節 郵輪旅遊產品的設計 本章小結 思考與練習 第三章 現代郵輪服務管理 第一節 郵輪服務質量的影響因素 第二節 提供優質的顧客服務 第三節 郵輪服務的主要內容 本章小結 思考與練習 第四章 現代郵輪公司人力資源管理 第一節 郵輪人力資源規劃 第二節 船員的招聘 第三節 船員的培訓與激勵 第四節 船員結構及崗位要求 本章小結 思考與練習 第五章 現代郵輪物資設備管理 第一節 物資管理 第二節 設備管理 第三節 郵輪設備的備件管理 本章小結 思考與練習 第六章 現代郵輪營銷管理 第一節 郵輪市場營銷管理概述 第二節 郵輪營銷組合策略 本章小結 思考與練習 第七章 現代郵輪技術管理 第一節 郵輪技術作用 第二節 郵輪技術在現代郵輪運營中的應用 本章小結 思考與練習 第八章 現代郵輪旅遊安全管理 第一節 郵輪安全管理概述 第二節 郵輪常見的安全問題及防範 第三節 郵輪應急與海上自救常識 第四節 相關海事問題和立法 本章小結 思考與練習 第九章 現代郵輪旅遊地理 第一節 郵輪港口與郵輪母港 第二節 郵輪母港城市 第三節 世界郵輪旅遊航線 本章小結 思考與練習 附錄 世界郵輪公司介紹 第一節 美國嘉年華郵輪集團 第二節 美國皇家加勒比郵輪公司 第三節 雲頂香港有限公司 第四節 其他郵輪公司 參考文獻
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