王雁、謝建羅主編的《學前兒童衛生與保健(十
二五職業教育國家規劃教材)》結構清晰、脈絡分明
、使用方便。我們將幼兒生活、學習與活動需要的順
序和幼教工作人員的常規工作順序有機地結合起來：
從生理衛生與保健、營養衛生、生活與教育過程衛生
、心理衛生與保健，再到健康標準與疾病預防、環境
衛生與保健制度、常用護理技術與急救措施，最後介
紹學前特殊兒童養護衛生。這樣一脈相承、一氣呵成
，也符合常規邏輯思維的順序，即從一般到特殊，從
主體到邊緣。因此，能使讀者閱讀起來感覺循序漸進
、步步深入。
本書在整體布局上嚴格遵守教育部“十二五”規
劃教材的基本要旨與廣大幼教工作者的真實需要：能
力為本、實踐為準。所以，在編寫體例上依次安排了
如下六個模塊：學習目標、情境導入、正文、幼兒園
活動方案案例、本章結構、鞏固與提高。第一個模塊
學習目標的作用是初步地、重點地描述本章內容；第
二個模塊情境導入的作用是讓讀者身臨其境地、角色
化地接觸本書的堂奧；第三個模塊正文的作用是讓讀
者詳盡地、具體地把握每個學習點；第四個模塊幼兒
園活動方案案例的作用是有針對性地、高效地培養讀
者的實踐操作能力；第五個模塊本章結構的作用是讓
讀者直觀地、簡潔地了解全章內容；第六個模塊鞏固
與提高的作用是鞏固讀者的學習過程，提高學習效率
。

第一章 學前兒童的生理衛生與保健
第一節 妙不可言的人體
第二節 神經與內分泌繫統
第三節 感覺與運動繫統
第四節 皮膚與免疫繫統
第五節 呼吸與消化繫統
第六節 血液與循環繫統
第七節 泌尿與生殖繫統
第二章 學前兒童營養衛生
第一節 學前兒童的營養需求
第二節 學前兒童的合理膳食
第三節 學前兒童食物中毒的預防
第三章 學前兒童生活與教育過程衛生
第一節 學前兒童生活與教育過程的生理衛生
第二節 幼兒園生活制度及衛生要求
第三節 學前兒童體育鍛煉及衛生要求
第四章 學前兒童心理衛生與保健
第一節 學前兒童心理衛生的一般問題
第二節 學前兒童心理保健
第三節 學前兒童心理問題的鋻別
第四節 學前兒童常見心理問題的表現與矯治
第五章 學前兒童的健康標準與疾病預防
第一節 學前兒童的生長發育
第二節 生長發育的評價
第三節 疾病的基本知識
第四節 學前兒童常見傳染病的預防與護理-
第五節 學前兒童常見病的預防與護理
第六章 幼兒園的環境衛生與保健制度
第一節 幼兒園環境衛生
第二節 幼兒園的衛生保健制度建設
第七章 學前兒童常用護理技術與急救措施
第一節 學前兒童常用護理技術
第二節 學前兒童常見的意外事故與急救措施
第三節 托幼機構意外事故的常見原因與安全管理
第八章 學前特殊兒童養護衛生
第一節 特殊兒童一般概述
第二節 盲童的身心特點及養護衛生
第三節 聾童的身心特點及養護衛生
第四節 智力落後兒童的身心特點及養護衛生
第五節 肢體殘疾兒童的身心特點及養護衛生
第六節 超常兒童的身心特點及養護衛生
參考文獻