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內容簡介
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徐洪濤編著的《膳食營養與健康保健》作者根據現代營養學基礎理論,結合傳統膳食養生調理內容,參照靠前外相關領域近期新進展,編寫3這部《膳食營養與健康傈健》。《膳食營養與健康保健》主要包括如下內容:食物營養基礎知識。部分食物營養價值、中醫膳食養生知識、不同體質膳食養生對策、不同季節膳食養生方法、各類慢性病的飲食營養調理、中老年人群的膳食營養、部分中藥膳食保健知識、常見病民間土方配方介紹、各種食物成分屬性資料庫等。
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