| | | 天然藥物化學(第2版教育部高等學校制藥工程專業教學指導分委員會推薦教材) | 該商品所屬分類:醫學 -> 中醫 | 【市場價】 | 307-444元 | 【優惠價】 | 192-278元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787122078995 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:化學工業
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ISBN:9787122078995
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作者:宋曉凱
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頁數:275
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出版日期:2010-05-01
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印刷日期:2010-05-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:2
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印次:1
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字數:440千字
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本書介紹天然藥物化學的基本知識以及工業化新技術;討論了各主要類型化學成分的結構特點、物理化學性質、提取分離方法,有些章節結合實例介紹了工業化新技術;**0章討論了天然藥物研究與開發的一般程序。 本教材可作為制藥工程及相關專業的本科教材,也可作為相關專業的成人教育以及生產、科研人員的參考書。
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天然藥物化學是運用現代科學理論與方法研究天然藥物中化學成分的一
門學科。主要研究各類天然藥物化學成分(生理活性成分或藥效成分)的結
構特點、物理化學性質、提取分離方法以及主要類型化學成分的結構鋻定等
。
全書共10章。第1章總論,介紹天然藥物化學的基本知識以及工業化新
技術;第2~9章分別討論了各主要類型化學成分的結構特點、物理化學性質
、提取分離方法,有些章節結合實例介紹了工業化新技術;第10章討論了天
然藥物研究與開發的一般程序。
本書在第一版基礎上修訂,調整了部分內容的順序,補充和更換了部分
應用實例,使本書更具實用性。
本教材可作為制藥工程及相關專業的本科教材,也可作為相關專業的成
人教育以及生產、科研人員的參考書。
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第1章 總論 1.1 緒論 1.1.1 天然藥物化學研究的內容及其意義 1.1.2 **外天然藥物化學研究概況 1.1.3 生物多樣性、化學結構與活性多樣性 1.2 生物合成途徑與生物轉化 1.2.1 主要的生物合成途徑 1.2.2 生物轉化研究的進展 1.3 天然藥物提取分離方法 1.3.1 天然產物有效成分的傳統提取、分離與精制方法 1.3.2 提取及分離技術的發展 1.4 結構研究方法 1.4.1 化合物的純度測定 1.4.2 結構研究的主要程序 1.4.3 結構測定常用的波譜分析 參考文獻 第2章 糖和苷 2.1 糖和糖苷類結構類型與分類 2.1.1 單糖及其立體化學 2.1.2 低聚糖 2.1.3 多聚糖類 2.1.4 苷類 2.2 糖鏈和糖苷鍵的降解 2.2.1 酸催化水解 2.2.2 酸催化甲醇解 2.2.3 堿催化水解 2.2.4 酶催化水解 2.2.5 氧化開裂法 2.3 糖和苷的提取分離 2.3.1 糖的提取分離 2.3.2 苷的提取分離 2.3.3 多糖提取分離實例 2.4 多糖的純度鋻定與結構測定 2.4.1 多糖的純度鋻定 2.4.2 多糖的相對分子質量測定 2.4.3 多糖的結構鋻定 2.4.4 多糖的純度鋻定與結構測定實例 2.4.5 核磁共振技術在糖類化合物化學結構研究中的應用 2.5 多糖的生物活性 參考文獻 第3章 醌類化合物 3.1 醌類化合物的結構與分類 3.1.1 苯醌類 3.1.2 萘醌類 3.1.3 菲醌類 3.1.4 蒽醌類 3.2 醌類化合物的理化性質與呈色反應 3.2.1 理化性質 3.2.2 呈色反應 3.3 醌類化合物的提取與分離 3.3.1 醌類化合物的提取 3.3.2 醌類化合物的分離 3.4 醌類化合物的色譜鋻定 3.4.1 薄層色譜 3.4.2 紙色譜 3.4.3 高效液相色譜 3.5 醌類化合物的結構測定 3.5.1 紫外光譜 3.5.2 紅外光譜 3.5.3 核磁共振譜 3.5.4 質譜 3.5.5 結構鋻定實例 參考文獻 第4章 黃酮類化合物 4.1 黃酮類化合物的結構分類與生物活性 4.1.1 黃酮類化合物生物合成的基本途徑 4.1.2 結構分類及其結構類別間的生物合成關繫 4.1.3 黃酮類化合物的生物活性 4.2 黃酮類化合物的理化性質及顯色反應 4.2.1 性狀 4.2.2 溶解性 4.2.3 酸性與堿性 4.2.4 顯色反應 4.3 黃酮類化合物的提取與分離 4.3.1 提取 4.3.2 分離 4.4 黃酮類化合物的檢識與結構鋻定 4.4.1 色譜法在黃酮類化合物鋻定中的應用 4.4.2 紫外及可見光譜在黃酮類化合物鋻定中的應用 4.4.3 核磁共振在黃酮類化合物結構鋻定中的應用 4.4.4 質譜在黃酮類結構測定中的應用 4.4.5 黃酮類化合物在結構研究中的注意事項 4.5 結構研究實例 參考文獻 第5章 苯丙素類 5.1 苯丙酸類 5.2 香豆素類 5.2.1 香豆素的結構類型 5.2.2 香豆素的化學性質 5.2.3 香豆素的提取分離 5.2.4 香豆素的波譜學性質 5.2.5 香豆素的生理活性 5.3 木脂素 5.3.1 木脂素的結構類型 5.3.2 木脂素的理化性質 5.3.3 木脂素的波譜學性質 5.3.4 木脂素的提取分離 5.3.5 木脂素的生理活性 參考文獻 第6章 萜類和揮發油 6.1 萜類的生源學說 6.1.1 經驗的異戊二烯法則 6.1.2 生源的異戊二烯法則 6.2 萜類的結構類型及重要化合物 6.2.1 單萜 6.2.2 環烯醚萜 6.2.3 倍半萜 6.2.4 二萜 6.2.5 二倍半萜 6.2.6 四萜類 6.3 萜類化合物的理化性質 6.3.1 萜類化合物的物理性質 6.3.2 萜類化合物的化學性質 6.4 萜類化合物的提取分離 6.4.1 萜類的提取 6.4.2 萜類的分離 6.4.3 提取分離實例 6.5 萜類化合物的結構測定 6.5.1 紫外光譜 6.5.2 紅外光譜 6.5.3 質譜 6.5.4 核磁共振譜 6.6 揮發油 6.6.1 揮發油的組成和分類 6.6.2 揮發油的性質 6.6.3 揮發油的提取 6.6.4 揮發油的分離 6.6.5 揮發油成分的鋻定 參考文獻 第7章 三萜及其苷 7.1 三萜類化合物的生物合成 7.2 環三萜 7.2.1 達瑪烷型 7.2.2 羊毛脂烷型 7.2.3 甘遂烷 7.2.4 環阿屯烷 7.2.5 葫蘆烷 7.2.6 楝烷型 7.3 環三萜的結構類型 7.3.1 齊墩果烷型 7.3.2 烏蘇烷型 7.3.3 羽扇豆烷型 7.3.4 木栓烷型 7.4 理化性質 7.4.1 狀態 7.4.2 溶解度 7.4.3 顏色反應 7.4.4 溶血作用 7.4.5 沉澱反應 7.5 提取分離 7.5.1 三萜化合物的提取與分離 7.5.2 三萜皂苷的提取與分離 7.5.3 提取分離三萜皂苷實例 7.6 結構測定 7.6.1 紫外光譜 7.6.2 質譜 7.6.3 核磁共振譜 7.7 生物活性 7.7.1 肝損傷的保護作用 7.7.2 抗炎活性 7.7.3 抗腫瘤活性 7.7.4 免疫調節作用 7.7.5 對心血管繫統的作用 7.7.6 抗菌和抗病毒活性 7.7.7 抗生育作用 參考文獻 第8章 甾體及其苷類 8.1 C21甾類化合物 8.1.1 C21甾類結構特點及類型 8.1.2 C21甾類性質與檢識 8.1.3 C21甾類的提取與分離 8.2 強心苷 8.2.1 強心苷的結構與分類 8.2.2 強心苷的理化性質 8.2.3 強心苷的波譜性質 8.2.4 強心苷的提取與分離 8.2.5 強心苷的檢識 8.3 甾體皂苷 8.3.1 甾體皂苷的結構與分類 8.3.2 皂苷的理化性質 8.3.3 甾體皂苷元的波譜性質 8.3.4 甾體皂苷的提取與分離 8.3.5 皂苷的鋻定 參考文獻 第9章 生物堿 9.1 生物堿的生物合成 9.1.1 希夫堿形成反應 9.1.2 Mannich堿形成反應 9.1.3 酚的氧化偶合反應 9.2 生物堿的分類 9.2.1 有機胺類 9.2.2 吡咯衍生物 9.2.3 吡啶衍生物 9.2.4 莨菪烷衍生物 9.2.5 喹啉衍生物 9.2.6 異喹啉衍生物 9.2.7 菲啶衍生物 9.2.8 吖啶酮衍生物 9.2.9 吲哚衍生物 9.2.10 咪唑衍生物 9.2.11 喹唑酮衍生物 9.2.12 嘌呤衍生物 9.2.13 甾體生物堿 9.2.14 萜生物堿 9.2.15 大環生物堿 9.2.16 其他類型生物堿 9.3 理化性質 9.3.1 一般性質 9.3.2 堿性 9.3.3 沉澱反應 9.3.4 顯色反應 9.4 生物堿的提取與分離 9.4.1 生物堿的提取 9.4.2 生物堿的分離 9.5 生物堿的結構測定 9.5.1 光譜法在生物堿結構測定中的應用 9.5.2 生物堿結構測定的實例 9.5.3 液-質聯用技術分析延胡索中的生物堿類成分實例 **0章 天然藥物的開發設計 10.1 天然藥物開發的一般程序 10.1.1 樣品的選擇與制備 10.1.2 活性篩選 10.1.3 活性跟蹤 10.1.4 結構改造和構效關繫研究 10.2 天然活性化合物的分離研究方法 10.2.1 兩種不同的方法與思路 10.2.2 從**或天然藥物中追蹤分離活性化合物的兩個實例 10.2.3 追蹤分離天然活性化合物時的注意事項 10.3 天然化合物的化學修飾或結構改造 參考文獻
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