●章 概述
1.1 山裡紅形態及分布
1.2 山裡紅活性成分研究進展
1.2.1 黃酮類化合物
1.2.2 有機酸類化合物
1.2.3 其他成分
1.3 山裡紅成分分離及檢測分析研究進展
1.3.1 山裡紅成分分離研究進展
1.3.2 山裡紅活性成分檢測分析研究進展
1.4 山裡紅提取物藥理作用研究進展
1.4.1 降血脂
1.4.2 治療心肌缺血
1.4.3 抑制細胞損傷
1.4.4 抗菌
1.5 山裡紅活性成分提取方法
1.5.1 浸漬提取法
1.5.2 熱回流提取法
1.5.3 超聲輔助提取法
1.5.4 微波輔助提取法
1.6 生物利用度
1.7 超細微粉制備技術
1.7.1 傳統超細微粉制備技術
1.7.2 現代超細微粉制備技術
1.8 山裡紅活性成分研究的目的及意義
第2章 HPLC同時測定山裡紅中7種主要活性成分
2.1 山裡紅中的主要活性成分
2.1.1 綠原酸
2.1.2 牡荊素-4″-O-葡萄糖苷
2.1.3 牡荊素-2″-O-鼠李糖苷
2.1.4 葒草苷
2.1.5 蘆丁
2.1.6 牡荊素
2.1.7 金絲桃苷
2.2 實驗材料與方法
2.2.1 實驗材料與設備
2.2.2 HPLC的建立
2.2.3 方法學驗證
2.3 結果與討論
2.3.1 色譜條件篩選
2.3.2 方法學驗證
2.4 本章小結
第3章 超聲輔助提取山裡紅葉中活性成分
3.1 實驗材料與設備
3.2 實驗方法
3.2.1 單因素實驗
3.2.2 響應面實驗設計
3.2.3 不同提取方法的比較
3.2.4 統計分析
3.3 結果與討論
3.3.1 單因素實驗結果
3.3.2 響應面實驗結果
3.3.3 不同提取方法的比較結果
3.4 本章小結
第4章 微波輔助酸水解轉化山裡紅葉中活性成分
4.1 實驗材料與設備
4.2 實驗方法
4.2.1 酸濃度
4.2.2 微波時間
4.2.3 液固比
4.2.4 乙醇濃度
4.2.5 微波溫度
4.2.6 微波功率
4.3 結果與討論
4.3.1 酸濃度對VIT收率的影響
4.3.2 微波時間對VIT收率的影響
4.3.3 液固比對VIT收率的影響
4.3.4 乙醇濃度對VIT收率的影響
4.3.5 微波溫度對VIT收率的影響
4.3.6 微波功率對VIT收率的影響
4.4 本章小結
第5章 山裡紅活性成分季節動態及其與氣候因子的相關性分析
5.1 實驗材料與設備
5.2 實驗方法
5.2.1 樣品處理
5.2.2 統計分析
5.3 結果與討論
5.3.1 近十年氣候因子的變化統計分析
5.3.2 山裡紅活性成分含量季節動態
5.3.3 相關性分析
5.4 本章小結
第6章 山裡紅提取物抗氧化活性和促血管生成能力
6.1 實驗材料與試劑
6.2 實驗方法
6.2.1 山裡紅提取物抗氧化活性測定
6.2.2 CAM實驗
6.3 結果與討論
6.3.1 山裡紅提取物抗氧化活性分析
6.3.2 CAM實驗結果分析
6.4 本章小結
第7章 山裡紅葉轉化物超細微粉的制備及其表征
7.1 實驗材料與設備
7.2 實驗方法
7.2.1 SAS制備山裡紅葉轉化物超細微粉
7.2.2 單因素實驗設計
7.2.3 正交試驗設計
7.2.4 山裡紅葉轉化物超細微粉粒徑的測定
7.2.5 掃描電鏡觀察
7.2.6 X射線衍射分析
7.2.7 傅裡葉變換紅外光譜檢測
7.2.8 體外溶出度測定方法
7.2.9 大鼠體內生物利用度
7.3 結果與討論
7.3.1 單因素實驗
7.3.2 正交試驗
7.3.3 超細微粉制備前後對比
7.3.4 掃描電鏡觀察結果
7.3.5 X射線衍射分析結果
7.3.6 傅裡葉變換紅外光譜檢測結果
7.3.7 體外溶出度結果分析
7.3.8 大鼠體內生物利用度評價
7.4 本章小結
第8章 山裡紅葉提取物的降血脂活性
8.1 實驗材料與設備
8.2 實驗方法
8.2.1 急性毒性實驗
8.2.2 動物分組及體重統計
8.2.3 肝部髒器繫數
8.2.4 高血脂生化指標檢測
8.2.5 肝組織切片
8.2.6 統計分析
8.3 結果與討論
8.3.1 急性毒性實驗
8.3.2 體重變化實驗
8.3.3 小鼠肝部髒器繫數
8.3.4 高血脂生化指標檢測
8.3.5 肝組織切片
8.4 本章小結
參考文獻
附錄1 作者已發表的與本書內容相關的學術論文
附錄2 作者正在申請的與本書內容相關的國家發明
附錄3 本書主要儀器設備及實驗照片
編後記
內容簡介
山裡紅為薔薇科山楂屬落葉喬木，是山楂的一個變種。為了更有效地利用山裡紅資源，《山裡紅活性成分高效分離與利用》從山裡紅的檢測方法、藥材采收、新劑型制備到降血脂活性等方面，繫統地闡述了山裡紅的研究歷程，並通過這些技術和方法，實現了山裡紅活性成分的高效分離與利用。《山裡紅活性成分高效分離與利用》可為山裡紅資源的綜合利用和深入開發提供科學依據，同時也為中藥現代化研究提供思路。
