內容簡介

在科學技術飛速發展的21世紀，全世界都在追求經濟的迅猛發展，人類的生活水平不斷提高，社會也越加富裕，但是隨之而來的是優選範圍內的資源短缺，特別是人們生活和生產賴以生存的重要能源。為了更好地保護自然生態環境，探索人類和地球和諧發展的共同途徑，生物能源逐漸進入大眾的視野。與一般的礦物能源不同，生物能源是利用生物質、水、無機物通過生物轉化，可以再生的一種新式能源。與石油、煤相比，生物能源作為一種清潔燃料已慢慢地在人類的社會生產中占據重要地位。而木質纖維素是轉化生物能源的很主要原料之一，研究其生物轉化具有十分重要的現實意義。本書將目光重點放在木質纖維素的生物轉化和水解上，具體內容包括生物能源和燃料乙醇的概述、木質纖維素的預處理、木質纖維素的酶水解和影響因素、水解液的基本知識等。本書內容精煉、圖文並茂，適合高等院校環境保護、生物化學等相關專業師生使用，也可供相關專業科研和服務行業人員參考。