市民版/食品安全知識讀本
內容簡介
本書是“食品安全知識讀本”(全套6冊)套書中的一冊,內容主要是向普通市民介紹食品安全常識,並例舉相關案例,指出在食品安全知識學習上易於忽略的難點和重點,全書通俗易懂,分類詳實,結構科學緊湊,適合作為市民科普讀物。
韓祥文 編著 著作
韓祥文,男,49歲,甘肅文縣人,漢族,成都逸成職業技能培訓中心主任,清華大學四川校友會副會長,成都市政協委員,成都醫藥商會會長。
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