內容簡介
《公共營養師(基礎知識)(第2版)/國家職業資格培訓教程》
葛可佑主編的這本《公共營養師(基礎知識)(第2版)》由*國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是國家職業技能鋻定推薦輔導用書。書中內容根據《國家職業標準？公共營養師(試行)》要求編寫，是公共營養師職業技能鋻定國家題庫命題的直接依據。
《公共營養師(基礎知識)(第2版)》介紹了公共營養師應掌握的基礎知識，涉及職業道德、醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養管理基礎、食品衛生基礎、相關法律法規等內容。
《公共營養師(國家職業資格4級)(第2版)》
《公共營養師(國家職業資格四級第2版)》由*國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是國家職業技能鋻定推薦輔導用書。書中內容根據《國家職業標準？公共營養師(試行)》要求編......
