![](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2455124912/TB2hY8xomYTBKNjSZKbXXXJ8pXa_!!2455124912-0-item_pic.jpg)
產品名稱:綠色食品食品添加劑實用技... 是否是套裝:否 書名:綠色食品食品添加劑實用技術手冊 綠色食品食品添加劑實用技術手冊 代碼:28 出版社名稱:中國農業出版社 出版時間:2016年3月 作者:張志華,陳倩 編者:張志華,陳倩 >編者: 編者:張志華,陳倩 張志華,陳倩 開本:16開 ISBN編號:9787109214385
" 綠色食品食品添加劑實用技術手冊 作 者:張志華,陳倩 主編;中國綠色食品發展中心 組編 定 價:28 出 版 社:中國農業出版社 出版日期:2016年03月01日 頁 數:124 裝 幀:平裝 ISBN:9787109214385 ●序 ●前言 ●第1章食品添加劑概述 ●1.1食品添加劑定義 ●1.2食品添加劑分類 ●1.3國內外食品添加劑使用標準 ●第2章《綠色食品食品添加劑使用準則》解讀 ●2.1前言 ●2.2引言 ●2.3範圍 ●2.4術語和定義 ●2.5食品添加劑使用原則 ●2.6綠色食品生產中食品添加劑使用規定 ●2.7綠色食品生產中止使用的食品添加劑 ●第3章綠色食品生產及其食品添加劑使用 ●3.1綠色食品分級 ●3.2綠色食品初級農產品生產 ●3.3綠色食品加工產品生產 ●附錄綠色食品食品添加劑使用準則(NY/T392―2013) ●主要參考文獻 內容簡介 本書根據綠色食品 食品添加劑使用準則(NY/T392)解讀的需要,將本書內容分為文本條款、參數解讀和資料輔助三部分。按照準則文本的章節和順序,將文本內容涉及的信息、資料和參數背景詳細交代,並在第三部分提出本章節牽涉的知識點。給貫標、采標和參考人員提供準確、全面的資料和信息。 "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2455124912/TB2hY8xomYTBKNjSZKbXXXJ8pXa_!!2455124912-0-item_pic.jpg)
|