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  • 英漢·漢英飲食菜肴詞典(第二版) 餘富林 著作 輕工業專業科技 新
    該商品所屬分類:工業技術 -> 工業技術
    【市場價】
    486-704
    【優惠價】
    304-440
    【作者】 餘富林 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122119483
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱:英漢·漢英飲食菜肴詞典(...
    是否是套裝:否
    書名:英漢·漢英飲食菜肴詞典(第二版) 英漢·漢英飲食菜肴詞典(第二版)

    代碼:59
    出版社名稱:化學工業出版社
    出版時間:2012年1月

    作者:餘富林
    開本:32開
    ISBN編號:9787122119483


        
        
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    英漢·漢英飲食菜肴詞典(第二版)

    作  者:餘富林 著作
    定  價:59
    出 版 社:化學工業出版社
    出版日期:2012年01月01日
    頁  數:569
    裝  幀:軟精裝
    ISBN:9787122119483
    主編推薦

    《英漢?漢英飲食菜肴詞典(第2版)》是由化學工業出版社出版的。

    目錄
    前言
    使用說明
    正文
    1一般用語Generalexpressions
    2中式菜肴Chinesecuisine
    3西式菜肴Westerncuisine
    4飯Rice
    5粥Porridge
    6面Noodles
    7粉Ricenoodles;Vermicelli
    8西式快餐Westernfastfood
    9糕餅派Cakes,Pies
    10小喫Smallandcheapdishes;Snacks
    11糖果Sweets
    12零食Betweenmealnibbles
    13酒水、飲料Drinks
    14煙Cigarettes
    15魚肉禽蛋Fishes,meat,birdsandeggs
    16蔬菜Vegetables
    17瓜果Melons,fruits......
    內容虛線

    內容簡介

    《英漢?漢英飲食菜肴詞典(第2版)》包括餐飲常用語、中西式菜肴、快餐、糕點、糖果、酒水、煙茶、瓜果、烹飪原料、工藝及器具設備等22大類的約25000條詞彙。可供從事餐飲、食品、銷售相關人員參考,尤其適合靠前外餐飲用菜單、招牌、菜式介紹及就餐點菜等方面查閱使用。

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