煙草及煙氣化學成分
作 者:(美)艾倫·羅德曼(Alan Rodgman) 著；繆明明 等 譯
定 價:500
出 版 社:中國科學技術出版社
出版日期:2017年04月01日
頁 數:2244
裝 幀:精裝
ISBN:9787504669216
內容簡介
《煙草及煙氣化學成分(第二版)》由兩名長期從事煙草科學（煙草和煙氣化學）研究的專家，根據煙草科學領域科學家們的成果總結編纂而成，歸納出近9600種化學成分，及其相關的近7000篇參考文獻。《煙草及煙氣化學成分(第二版)》探討了煙草及煙氣化學成分的分離和表征，相關的分析技術和生物活性、毒理學，以及致癌性等方面的實驗結果，還包括特定煙氣成分對其他成分生物活性的抑制。《煙草及煙氣化學成分(第二版)》引用了大量的煙草工業方面的文獻，闡述了通過卷煙設計、工藝控制卷煙主流煙氣FTC焦油以及其他煙氣組分的釋放量。
(美)艾倫·羅德曼(Alan Rodgman) 著；繆明明 等 譯
艾倫·羅德曼先生，於1954 年加入R.J. 雷諾煙草公司後，一直從事煙草化學、煙氣化學、抗癌、致癌領域的研究，經歷了煙草化學學科發展的全過程以及復雜體繫中化學物質的分離和鋻定技術飛速發展時期。羅德曼先生及其同事總結了煙草化學幾十年以來的研究成果，於2009 年出版了The Chemical Components of Tobacco and Tobacco Smoke，隨後進行了補充修訂，並於2013 年出版了第二版。
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