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中國茶藝丁以壽//蔡榮章輕工業專業科技新華書店正版圖書籍安
該商品所屬分類：工業技術 -> 工業技術
【市場價】	254-368元
【優惠價】	159-230元
【ISBN】	9787533662622
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內容介紹

產品名稱：中國茶藝

ISBN編號：9787533662622

書名：中國茶藝

"

中國茶藝

作者:丁以壽//蔡榮章

定價:33

出版社:安徽教育出版社

出版日期:2011年08月01日

頁數:187

裝幀:平裝

ISBN:9787533662622

《*國茶藝》由安徽教育出版社出版。

內容簡介

茶藝是茶文化的基礎，《*國茶藝》講述*國茶藝的基本概念，茶藝要素和分類，茶藝禮儀、茶藝美學、茶藝編創、茶藝開成與發展歷史、茶藝基本手法和基本程式，*國當代各種形式的茶藝。

●第一章茶藝概論
●第一節茶藝概念
●第二節茶藝與茶道、茶俗、泡茶
●第三節茶藝的分類
●第四節茶藝編演原則
●
●第二章茶席設計
●第一節茶席概論
●第二節茶席構成要素
●第三節茶席設計藝術
●
●第三章茶藝程式
●第一節備器擇水取火候湯
●第二節賞茶投茶泡茶
●第三節斟茶奉茶續茶
●第四節品茶
●
●第四章基本茶藝
●第一節玻璃杯泡法茶藝
●第二節蓋碗泡法茶藝......

丁以壽//蔡榮章

丁以壽，安徽農業大學中華茶文化研究所常務副所長、碩士研究生導師，安徽省茶業學會副秘書長，安徽省徽茶文化研究會副秘書長，中國靠前茶文化研究會學術委員會委員。主編或獨著《中國茶文化》、《中華茶道》、《中華茶藝》、《黃山毛峰》，參編或合著《茶文化學》、《中華茶文化》、《中華茶史》、《中國茶藝》、《中國茶譜》、《茶席？茶會》，發表論文40多篇。
蔡榮章，漳州天福茶職業技術學院教授、茶文化繫主任，臺灣地區天仁茶藝文化基金會秘書長，臺北陸羽茶藝中心創辦總經理，1990年創辦靠前無我茶會。主要著作有《現代茶藝》、《現代茶思想集》、《無我茶會180條》、《茶道教室――中國茶學入門九堂課》、《茶道基礎篇......

    、“茶藝”一詞淵源
    *國茶藝古已有之。*國古代的一些茶書，如唐代陸羽的《茶經》，宋代蔡襄的《茶錄》、趙佶的《大觀茶論》，明代張源的《茶錄》、許次紓的《茶疏》等，對古代*國的各種茶藝有著具體的記錄。但是20世紀70年代以前，*國茶藝有實無名。*國古代雖無“茶藝”一詞，但有一些與茶藝相近的名詞或表述。
    “楚人陸鴻漸為《茶論》，說茶之功效，並煎茶炙茶之法。造茶具二十四事，以都統籠貯之。遠近傾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鴻漸之《論》廣潤色之。於是茶道大行，王公朝士無不飲者。”封演的“茶道”，當屬“飲茶之道”，亦即“飲茶之藝”。
    《舜茗錄》：“吳僧文了善烹茶。遊荊南，高保勉白於季......

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