內容簡介
由中國釀酒工業協會主持編撰的《中國釀酒工業年鋻》（2008版），是一部全面、繫統、準確、詳實的大型資料性工具書，具有很好不錯性、史料性、珍藏性、實用性和可讀性的特點。其宗旨是記錄和反映我國釀酒行業在不同領域、不同酒種的改革發展進程，為政府職能部門提供決策依據，為科研機構和釀酒企業提供有效的信息服務。內容包括我國釀酒工業發展現狀，經濟數據與分析，市場需求與發展方向；各酒種現狀與趨勢，各區域發展優勢，重點釀酒企業風貌，具有代表性的酒類品牌形像，人物風采，很好經銷商，酒類配套企業及產品，釀酒工業大事記，靠前釀酒工業現狀與趨勢等。
