政和工夫紅茶，乃“閩紅”上品，據稱它乃由武夷山小種紅茶工藝傳人政和後，逐步演變為“工夫紅茶”。它原產於政和縣鐵山鄉的錦屏行政村（古稱遂應場）的仙岩山，所產的茶葉曾稱“仙岩茶”。1800年，政和縣遂應場已盛產中外馳名的“遂應場仙岩工夫紅茶”，遠銷英國。政和工夫紅茶起源的年代，原來茶業界人士均認為是始於19世紀中葉，距今150多年，陳椽教授的《茶葉通史》中亦記為1874年。近年經筆者進一步考證，政和工夫紅茶的源流應追溯到1826年之前。據原政和縣遂應場“萬壽生”茶行保存的1926年的一份英文WRNEUCHON茶廠的《政和工夫紅茶在英國的打假聲明》，今將李隆智先生供圖、經許金萍的譯文《政和工夫紅茶在英國的打假聲明》（1926年印刷）（見圖1-3、圖1-4）原文載於下。
    該文道：我們WREUCH......

    政和工夫紅茶，乃“閩紅”上品，據稱它乃由武夷山小種紅茶工藝傳人政和後，逐步演變為“工夫紅茶”。它原產於政和縣鐵山鄉的錦屏行政村（古稱遂應場）的仙岩山，所產的茶葉曾稱“仙岩茶”。1800年，政和縣遂應場已盛產中外馳名的“遂應場仙岩工夫紅茶”，遠銷英國。政和工夫紅茶起源的年代，原來茶業界人士均認為是始於19世紀中葉，距今150多年，陳椽教授的《茶葉通史》中亦記為1874年。近年經筆者進一步考證，政和工夫紅茶的源流應追溯到1826年之前。據原政和縣遂應場“萬壽生”茶行保存的1926年的一份英文WRNEUCHON茶廠的《政和工夫紅茶在英國的打假聲明》，今將李隆智先生供圖、經許金萍的譯文《政和工夫紅茶在英國的打假聲明》（1926年印刷）（見圖1-3、圖1-4）原文載於下。

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