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內容簡介
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本書是根據教育部《高職高專教育有機化學課程教學基本要求》組織編寫的,在簡明扼要論述有機化學的基本理論的基礎上,按照官能團體繫,采用脂肪族和芳香族混合繫統編寫而成。本書共分12章,分別介紹了烷烴、烯烴、炔烴、二烯烴、脂環烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、含雜原子化合物、生命有機化合物等的結構、命名法、性質以及用途,並介紹了立體化學的基本知識。
本書可作為高職高專院校、成.人高校和本科院校舉辦的二級職業技術學院生物、農學、環境、食品、醫藥等非化工專業的有機化學教材,也可供相關專業技術人員閱讀參考。