●前言
章 概述
一、石榴樹特點及我國石榴生產現狀
（一）石榴樹的特點
（二）我國石榴生產現狀
（三）我國石榴生產存在的問題
二、石榴的經濟價值及生態價值
（一）經濟價值
（二）生態價值
三、石榴的經濟效益及發展前景
（一）經濟效益
（二）發展前景
（三）發展建議
第二章 石榴樹的特征及生物學特性
一、石榴樹的特征
（一）根
（二）干與枝
（三）葉
（四）芽
二、石榴樹的開花結果習性
（一）開花習性
（二）結果習性
三、石榴樹的生長發育周期
（一）生命周期
（二）年生長周期
（三）物候期
四、石榴樹生長對環境條件的基本要求
（一）土壤
（二）光照
（三）溫度
（四）水分
（五）風
（六）地勢、坡度及坡向
五、我國石榴適宜栽培區
六、無公害石榴生產的環境要求
（一）產地選擇
（二）產地環境空氣質量
（三）產地灌溉水質量
（四）產地土壤環境質量
第三章 石榴主要栽培優良品種
一、品種資源
二、引種
三、主要栽培優良品種
……
第四章 石榴病蟲無公害綜合防治技術
第五章 12月至翌年2月的管理（休眠期）
第六章 3～4月的管理（萌芽期）
第七章 5～6月的管理（現蕾、開花、坐果期）
第八章 7～8月的管理（果實生長期）
第九章 9月的管理（果實成熟期）
第十章 10～11月的管理（果實采收後至落葉後）
附錄
內容簡介
本書結合石榴樹生長特點，有針對性地、具體到月份地介紹了石榴樹精細管理措施，科學實用。章至第四章概述了石榴樹的特點和生產現狀、發展前景、栽培分布，詳細介紹了石榴樹的特征和主要生物學特性，優良栽培品種、品種引種原則，以及石榴病蟲無公害綜合防治等基本知識。第五章至第十章以石榴周年管理時間為主線，詳述了1～12月，石榴在不同的生長時期、不同的發育階段的整形修剪、花果管理、主要病蟲害防治技術、土肥水管理、苗木繁育及建園等精細管理技術。力求詳盡、豐富、便於操作。附錄部分列出了新發布實施的石榴苗木培育技術規程和右榴栽培技術規程國家林業行業標準及果品質量標準，供無公害石榴果品生產者參考。全書以石榴12個月的無公害精細管理為主線，內容新穎，重點突出，技術優選，科學實用，淺顯易懂，適合從事石榴生產、加工的科技人員和廣大果農及果樹愛好者閱讀參考。
