● 序
章 中國漁文化的基本概念
節 漁文化的概念和內涵
一、“漁文化”與“魚文化”
二、中國漁文化的基本構成
三、中國漁文化精髓
第二節 影響中國漁文化形成的主要因素
一、時代因素
二、地理因素
三、科技水平因素
四、經濟水平發展程度
第三節 中國漁文化中的文化內核
一、漁文化的制度內核
二、漁文化與民風民俗
三、漁文化與審美習慣
第四節 中國漁文化精神
一、敬畏自然
二、勇於進取，拼搏合作
三、向美求善
四、開放睿智
五、熱愛生活
第二章 中國漁文化的歷史形態
節 中國漁文化歷史形態的考古發現
一、陶抱魚偶：中國漁文化崇信遺存的莊重符號
二、魚紋彩陶：中國漁文化歷史的絢麗起筆
三、貝丘遺址：中國漁文化的海洋先聲
第二節 中國漁文化歷史形態的文獻體現
一、《詩經》裡的內河漁文化
二、《山海經》裡的海洋漁文化
三、明清漁文化的文獻記載
第三節 中國歷史漁文化的實踐性演變
一、捕撈工具和方式的演變
二、漁場和漁村的形成
三、漁文化的集聚區漁港
四、漁業養殖的探索實踐
第四節 中國漁文化歷史形態的基本特點
一、中國漁文化發展與中國漁業、漁民和漁村漁港發展的一致性
二、中國漁文化單純性與綜合性的統一性
三、中國漁文化內陸江河湖泊漁文化與海洋漁文化的合奏性
四、中國漁文化各區域文化的有機組成性
五、中國漁文化客觀記錄、文學描述與哲學像結合性
第三章 中國海洋漁文化
節 中國海洋魚事文化
一、有關海洋魚類的生物性記載和描述
二、海洋魚類的變異性記載和描述
三、與海洋魚類有關的故事
第二節 中國海洋漁事文化
一、海洋漁事工具
二、海洋漁事技藝
三、海洋漁事區域
第三節 中國海洋漁人文化
一、海洋漁民的民間信仰
二、海洋漁民的生活習俗
三、海洋漁民的民間諺語
第四節 中國海洋漁節文化
一、像山開漁節
二、岱山謝洋節
三、山東日照“漁民節”
四、海洋社區廟會節
第四章 中國江河湖泊漁文化
節 黃河漁文化
一、黃河的魚圖騰文化
二、黃河漁文化中的“鯀”魚
三、黃河的捕撈漁文化
四、黃河漁文化中的崇信文化
第二節 長江漁文化
一、長江三峽地區漁文化
二、長江水繫鄱陽湖漁文化
三、長江漁文化與民間文學
第三節 其他內陸主要江河湖泊漁文化
一、松花江流域漁文化
二、珠江水繫漁文化
三、洪澤湖漁文化
四、太湖漁文化
第四節 青藏高原藏區湖泊漁文化
一、青藏高原的“俊巴”漁文化
二、青海湖的“湟魚文化”
三、滇池漁文化
四、高原湖泊的“水怪文化”
第五章 中國漁文化的民族形態
節 少數民族漁文化的共同特性
一、不同的少數民族漁文化各具特色
二、各民族風俗傳統中的漁文化特點
三、少數民族漁文化共同呈現發展的趨勢
第二節 赫哲族的漁文化
一、世界獨有的“魚皮部落”
二、匠心獨具的喫魚習俗
三、融人生活的漁文化
第三節 京族漁文化
一、隆重的傳統祭祀節日——“哈節”
二、“靠海喫海”的飲食文化
三、燦爛多姿的漁撈習俗
四、京族民間文學中的漁文化
第四節 羅布人的漁文化
一、特殊的漁獵生活
二、羅布人的食魚習俗
三、無處不在的羅布漁文化
第六章 中國魚文化的符號形態
節 魚文化中的崇拜符號
一、魚文化中的圖騰崇拜符號
二、魚文化中的生殖崇拜符號
三、魚文化中的靈物崇拜符號
第二節 魚文化中的巫卜占驗符號
一、龜的占驗
二、魚的占驗
三、神使功能
第三節 魚文化的祈福符號
一、福：企盼生活優裕、財富有餘
二、祿：企盼步步高升、前程遠大
三、壽：企盼身體健康、長命百歲
四、禧：企盼吉祥如意、生活幸福
五、財：企盼財源廣進、興旺發達
第四節 魚文化中的生命感悟符號
一、自由
二、愛情
三、志向
第七章 中國漁文化的文藝形態
節 古代詩詞中的漁文化
一《江雪》和《漁翁》
二、張志和“漁歌子”繫列
三、孫光憲兩首“漁歌子”
四、李煜《漁父·一櫂春風一葉舟》
第二節 筆記小說中的漁文化
一、誇張性魚類描寫
二、變異和附會式魚類描寫
三、“人魚”描述中的道德附加
第三節 民間文藝中的漁文化
一、詼諧有趣的魚類故事
二、包含豐富漁業經驗的漁諺
三、慷慨奔放的漁民歌謠和號子
第四節 漁文化的奇葩海錯詩
一、海錯詩中的魚類
二、海錯詩中的貝類
三、海錯詩的漁文化情趣
第八章 中國漁文化的當下狀態
節 各民族漁文化的相互影響與融合
一、不同的漁俗，共同的追求
二、民族特殊的漁文化是一種精神和心理的外化
三、廟會和漁文化緊密結合的“漁潭會”
第二節 不同地域漁文化的相互影響與融合
一、北方地區“鯉魚文化”的相互影響和融合
二、南方漁區“天後”文化的普遍存在
三、南北方共有的祭海習俗
四、漁區民間文化的影響和融合
第三節 中國對漁文化的貢獻
一、中國是世界上利用魚類最早而又最廣泛的國家之一
二、中國漁文化成為中華文化的有機構成
三、中國是世界上池塘養魚最早的國家
四、中國的捕撈技術、魚類烹飪藝術豐富又先進
第四節 時代發展和科技進步對漁文化的影響
一、改革開放有力促使了漁業視野的發展
二、時代文化促進了漁文化的變化
三、新型漁業催生了漁文化的新內涵
四、科技進步也深刻影響了漁文化的發展
第九章 中國漁文化傳統與休閑漁業發展
節 中國漁文化中的休閑傳統
一、娛樂競技
二、旅遊觀光
三、展示觀賞
四、漁業節慶
第二節 現代休閑漁業的基本概念
一、休閑漁業內涵特征
二、休閑漁業外延與形態
三、休閑漁業的市場特性
第三節 休閑漁業的興起和發展
一、國際休閑漁業興起與發展
二、中國休閑漁業興起與發展
三、中國休閑漁業發展的意義
第四節 休閑養生理念與休閑漁業
一、消費升級理論
二、消費升級與休閑漁業
三、休閑漁業中的休閑養生理念
第十章 休閑漁業產業與中國漁文化
節 漁文化是休閑漁業的靈魂
一、漁村漁港是重要的休閑漁業旅遊目的地
二、漁文化是休閑漁業的文化內核
三、漁文化是休閑漁業發展的重要推動力
四、休閑漁業中的常見素
第二節 休閑漁業是推進漁業三產融合重要路徑
一、三產融合已上升為農業國家戰略
二、三產融合是漁業產業化的重要推動力
三、休閑漁業是漁業三產融合的重要載體
第三節 我國休閑漁業發展實踐
一、我國各地新型休閑漁業業態發展
二、休閑漁業生產經營模式創新
三、全國休閑漁業品牌建設
第四節 漁文化融入休閑漁業發展的基本途徑
一、漁文化與特色產業相結合
二、漁文化與漁業節慶相結合
三、漁文化與非遺傳承保護相結合
四、漁文化與美麗漁村建設相結合
後記
內容簡介
漁文化廣義而言是人類在漁業活動中所創造出來額人與經濟水生生物、人與漁業、人與人之間各種有形無形關繫與成果。狹義而言，主要指人類在漁業活動中所創造的精神財富的綜合。本書共分為十章，包括中國漁文化的基本概念、中國漁文化的歷史形態、中國海洋漁文化、中國江河湖泊漁文化、中國漁文化的民族形態、中國魚文化的符號形態、中國漁文化的文藝形態等。通過對漁文化的全面梳理和敘述，為休閑漁業的發展提供充分的文化支撐。
