怎樣提高南美白對蝦養殖效益(雙色印刷)/專家幫你提高效益
作 者: 瀋輝 喬毅 蔣葛 編著 著
定 價: 29.8
出?版?社: 機械工業出版社
出版日期: 2020年06月01日
頁 數: 147
裝 幀: 平裝
ISBN: 9787111651819
●章了解南美白對蝦特性,向潛能要效益節南美白對蝦的生物學特征一、外部形態特征二、內部結構特征第二節南美白對蝦的生態學特征一、環境適應性二、食性三、繁殖及生長發育特點第三節南美白對蝦養殖特點一、環境適應能力強二、飼料營養要求低三、養殖周期短四、適宜高密度養殖五、完整的產業鏈第四節我國南美白對蝦養殖遇到的挑戰一、苗種質量退化二、病害頻發三、水質污染四、養殖用地削減第二章合理選擇養殖模式,向模式要效益節養殖模式誤區一、養殖模式的認識誤區二、養殖模式的管理誤區第二節正確選擇養殖模式一、海水、半咸水和淡水養殖二、露天常規土池養殖三、溫棚養殖四、高位池養殖五、工廠化養殖六、混合養殖怎樣提高南美白對蝦養殖效益目錄第三章科學選種,向良種要效益節南美白對蝦種苗選擇誤區一、苗種來源與品繫概念不清二、苗種病原檢測認識不足第二節南美白對蝦苗種繁育及運輸的主要途徑一、親蝦培育二、苗種繁育三、苗種淡化四、蝦苗運輸第三節選擇南美白對蝦健康苗種的主要途徑一、選擇信譽好的苗場二、蝦苗質量判斷指標三、蝦苗活力的判別方法四、蝦苗淡化五、蝦苗試水第四章搞好飼養管理,向成本要效益節飼喂及養殖管理誤區一、飼料蛋白質含量的誤區二、投喂量的誤區三、利用天然餌料的誤區四、投喂時間的誤區第二節南美白對蝦的飼料一、南美白對蝦的營養需求二、飼料種類第三節配合飼料的組成、鋻別與貯存一、配合飼料的原料配方二、配合飼料的鋻別三、配合飼料的貯存第四節科學制備與使用發酵飼料一、發酵飼料的制備二、發酵飼料的使用三、有益發酵菌類第五節科學使用飼料添加劑一、氨基酸類二、維生素類三素類四、抗氧化劑五、糖類六、酶制劑類七、其他類第六節做好南美白對蝦的飼料投喂與管理一、不同養殖時期飼料的選擇二、對蝦投喂次數和投喂量第五章科學調控南美白對蝦養殖水環境,向環境要效益節水質調控的誤區一、水質因子的理解誤區二、水質與底質的理解誤區第二節了解養殖池塘中主要的環境因子一、鹽度二、pH三、溶解氧四、氨氮五、亞硝酸鹽六、硫化氫七、化學需氧量(COD)八、堿度九、硬度第三節掌握池塘中的主要生物因子及其調節技術一、微藻二、浮遊動物三、微生物群落第四節掌握池塘底質的要求及調控技術一、養殖池塘底質的要求二、底質惡化的主要表現三、底質監測和改良技術第六章做好疾病防治,向健康要效益節疾病認識與防治的誤區一、對疾病認識的誤區二、疾病防治的誤區第二節了解南美白對蝦病害現狀第三節防治病毒性疾病一、白斑綜合征病毒病二、桃拉綜合征病毒病三、傳染性皮下及造血組織壞死病毒病四、虹彩病毒病五、野田村病毒病第四節防治細菌性疾病一、紅腿病或細菌性紅體病二、灰鰓/黑鰓/爛鰓病三、爛眼病四、甲殼潰瘍病五、腸炎六、急性肝胰腺壞死綜合征第五節防治寄生蟲病害第六節防治真菌性病害一、微孢子蟲病二、對蝦肝腸胞蟲第七節防治有害藻類誘發的疾病一、藍藻中毒二、甲藻危害第七章科學使用南美白對蝦養殖投入品,向品質要效益節投入品誤區一、投入品的認識不足二、投入品的使用不規範第二節科學使用環境改良劑及消毒劑一、生石灰二、氯制劑三、碘制劑四、高錳酸鉀五、新潔爾滅液第三節科學使用微生態制劑一、光合細菌二、化能異養細菌三、硝化細菌四、反硝化細菌五、乳酸菌六、酵母菌七、有益微生物在對蝦養殖中主要功能八、微生態制劑需要注意的幾個問題第四節科學使用水質改良劑一、沸石粉二、白雲石粉三、碳源四、有機酸第五節科學使用調節水生動物代謝及生長類藥物一、干酵母二、維生素B1三、維生素B2四、維生素B3五、維生素B6六、維生素C七、復合維生素第六節科學使用中草藥一、大蒜二、五倍子三、穿心蓮 四、黃連第八章做好南美白對蝦的捕獲、售賣與運輸,向成活要效益節正確選擇南美白對蝦的捕撈方式一、地籠二、拉網三、特制撈網第二節南美白對蝦捕撈的注意事項一、起捕方法二、起捕時機三、起捕前飼喂四、水質變化時起捕五、分疏起捕六、捕撈後的管理七、捕撈量的確定八、病害的應對第三節正確選擇南美白對蝦的運輸方式一、活水車運輸二、氧氣包運輸三、冰鮮運輸第九章養殖典型實例實例一小棚高效養蝦一、小棚設施二、放苗前準備三、養殖管理四、捕撈實例二室外土池混養羅氏沼蝦與南美白對蝦一、池塘條件二、放苗前準備三、養殖管理四、捕撈實例三高位池混養鯔魚與南美白對蝦一、池塘設施二、放苗前準備三、養殖管理四、捕撈
內容簡介
南美白對蝦,學名凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei),是一種廣溫、廣鹽的熱帶蝦類。我國於20世紀80年代引入南美白對蝦並開始探索其人工養殖模式,因其具有生長速度快、環境適應性強、口感風味好、養殖效益高等特點,迅速得到了大範圍的養殖推廣,已發展成為我國水產養殖從業者增收、增效的重要水產品種之一。目前,南美白對蝦養殖在我國已探索發展了四十餘年,經歷了起步期、平穩期、蕭條期、快速恢復發展期等階段,目前已慢慢趨向成熟。但該行業仍面臨苗種退化、病害頻發、水源受限、養殖污染、養殖用地削減等諸多問題的困擾。因此,其養殖技術、模式及理念亟須更新及升級,以滿足當下高效、健康、綠色、長期發展的訴求。近年來,南美白對蝦養殖在全國各地不同區域得到了大範圍的推廣,其養殖條件各不相同、養殖模式風格各異、養殖技術參差不齊。為了幫助各地南美白對蝦養殖從業者較全面地了解養殖技術,因地制宜地開展南美白對蝦養......