●章 肉羊生產與飼料科學配制概述
●節 肉羊生產的特點及發展趨勢
●一、肉羊的特點
●二、養羊業發展趨勢
●第二節 肉羊生產中飼料科學配制的目的和意義
●一、羊飼料科學配制的概念
●二、飼料科學配制在生產中的重要作用
●第三節 我國飼料工業發展概況
●一、我國飼料工業發展階段
●二、羊飼料的配制狀況
●第四節 肉羊無公害飼料配制的要求
●一、配制飼料前對原料的檢查
●二、按規定使用各種飼料添加劑和藥物添加劑
●第二章 飼料的營養成分及其功能
●節 飼料的營養成分
●第二節 各種營養物質的功能
●一、水的營養功能
●二、蛋白質的營養功能
●三、脂肪的營養功能
●四、碳水化合物的營養功能......
內容簡介
《肉羊飼料科學配制與應用(第2版)》由中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所專家張文遠、楊保平編著。書中以當前養羊科學技術的*新成就為依據,以實際應用為重點,詳細繫統地介紹了羊的營養需要、飼料的營養功能、青綠飼料與青貯飼料的加工調制技術、粗飼料與精飼料、添加劑、配合飼料的加工調制技術、肉羊飼料的配制方法、羊的飼料配方等。《肉羊飼料科學配制與應用(第2版)》適於肉羊養殖場工作人員、養羊專業戶、基層畜牧獸醫工作者以及農牧院校相關專業師生閱讀參考。