●前言
章肉雞安全生產概述 1
節肉雞安全生產的概念和意義 1
一、 肉雞安全生產的概念 2
二、 肉雞安全生產的意義2
三、 目前我國肉雞安全生產中存在的主要問題 4
四、 國內肉雞安全生產的現狀及發展趨勢 6
第二節肉雞安全生產的原則和條件 8
一、 肉雞安全生產應遵循的原則8
二、 肉雞安全生產的條件 9
第三節肉雞安全生產的影響因素及防控措施 10
一、 影響肉雞安全生產的主要因素 10
二、 肉雞安全生產的防控措施12
第四節肉雞安全生產工藝及實施步驟15
一、 肉雞安全生產工藝流程 15
二、 肉雞安全生產保障體繫16
三、 肉雞安全生產實施步驟 16
第二章肉雞安全生產的產地環境保障體繫 20
節肉雞場的選址與規劃 20
一、 肉雞場用地面積估算 20
二、 場址選擇21
三、 規劃與布局23
……