●章農業的科學本質
1.1農業生產方程式
1.2農業的基本功能
1.3制約農業發展的主要矛盾
1.4解決農業問題的路徑
1.5未來農業的發展趨勢
1.6全能農業時代的機遇和挑戰
第二章科技創新顛覆傳統農業
2.1種地無須用土
2.2蔬菜栽到牆上?甘藷長在空中
2.3馬鈴藷成中式主食
2.4種棉不再蓋地膜
2.5用麻地膜消除白色污染
2.6把草變成食用菌
2.7向空氣要氮肥
2.8對付小龍蝦防不如喫
2.9庭院也成聚寶盆
2.10秸稈禁燒不如會燒
2.11治韭蛆，噴藥不如蓋薄膜
2.12能源農業打造負碳經濟
2.13“量身定制”風味番茄
2.14咸水也能澆田
2.15到太空種莊稼
第三章讓植物長對地方
3.1讓植物長對地方
3.2一年四季喫鮮橙
3.3黃土地成為蘋果適生區
3.4陝西棗在新疆大放異彩
3.5果園柴火變成美食
3.6稻樁何以“梅開二度”
3.7土地裡種“柴油”
3.8矮敗小麥成為良種加工廠
3.9敢讓草長進果園
3.10森林裡種出“鐵稈莊稼”
3.11蔬菜種到陽臺上
3.12攀枝花成為世界最高杧果基地
3.13外國作物落戶中國
3.14冰草提升小麥能力
3.15種植業結構要不斷優化
3.16潛勢作物有多大潛力
第四章奇思妙想來創新
4.1果樹“癌癥”有治了
4.2不用農藥也能治蟲
4.3深耕土地再高產
4.4科技化解“隱形饑餓”
4.5禮讓三先奪高產
4.6抗旱要有新思路
4.7中國智慧啟迪跨國公司
4.8蜜蜂下地干農活
4.9點藷成金
4.10給樹打弔針
4.11保鮮庫制冷不用機械
4.12水果可以釀酒
4.13黃瓜有望制藥
4.14用大豆紡絲做衣服
4.15香菇疊羅漢畝產10多萬
4.16“地下核桃”破土結果
4.17無殼瓜子好喫不用吐皮
第五章科技打造美麗鄉村
5.1學者首創立體污染概念
5.2記者首創四維污染理論
5.3破解抗生素濫用難題
5.4植物源農藥巧防病蟲
5.5從大海裡提煉“農藥”
5.6合力打造無公害生姜
5.7秸稈抵擋沙塵暴
5.8竹子蓋房的秘密
5.9“空調房”巧節能
5.10沼氣治理畜禽糞便
5.11用大豆強健學生身體
5.12積極發展休閑農業
5.13鄉村振興離不開手機
5.14“看莊稼”也掙錢
參考文獻
後記
內容簡介
鄉村振興戰略不僅要靠政策和科技，也要靠顛覆性技術的強力支撐。本書集中介紹了一批顛覆性農業科學技術，這些科學技術在實際生產生活中已經發揮作用，證明了其可行性和有效性，也展示出廣闊的發展前景，體現了對實施鄉村振興戰略具有積極的示範和借鋻作用。這些科技涉及種植業、畜牧業、加工業、服務業，以及農村住宅、環保等有關領域，詳盡介紹了這些顛覆性技術的科學原理、創新過程及推廣應用情況，敘述生動，趣味性強，不僅適合廣大農業從業人員，也適合大眾閱讀學習。
