● 章土雞散養概述(1)
節散養土雞的飼養價值(1)
第二節土雞的生活習性(3)
第三節提高土雞散養效益的措施(4)
第二章放養品種的選擇(8)
節土雞的類型(8)
一、我國優質土雞品種的分布(8)
二、土雞的主要經濟類型(9)
三、土雞的品種類型(10)
第二節我國優良土雞品種(11)
第三章場址選擇與放養環境(36)
節場址的選擇(36)
一、圈養期的場址選擇(36)
二、散養期的場址選擇(37)
第二節養殖場規劃(39)
一、圈養期的場地規劃(39)
二、散養期的場地規劃(41)
第三節養殖場建設(41)
一、孵化場的建設(41)
二、圈養期的場舍建築、設備(44)
三、散養期需要的場舍建築、設備(54)
第四章土雞的營養需求與飼料(61)
節土雞的營養需求(61)
一、雞的消化繫統及其特點(61)
二、營養需求(62)
第二節散養土雞的飼料種類(63)
一、能量飼料(65)
二、動物性蛋白質飼料(67)
三、青綠飼料 (69)
四、粗飼料(70)
五、飲水(75)
六、維生素(75)
七、礦物質(76)
……
內容簡介
散養土雞及其雞蛋以其口味好、無農藥殘留等特點越來越受到人們的青睞。土雞散養是目前全國各地大力發展的養殖方式,果園、山林養出的土雞營養豐富,肌肉嫩滑,肌纖維細小,肌間脂肪分布均勻,水分含量低,雞味濃郁,風味獨特,產品安全無污染;其養殖技術既是舍養技術的延伸,又有別於舍養,是綜合發展的一門技術;許多農民利用草原、林地、果園等養雞實現了快速致富的夢想,是值得大力發展的致富養殖形式。
本書注重技術性和實用性,便於閱讀,是廣大農村養殖戶盡快致富的理想參考書。