內容簡介
近年來，我國的梅花鹿養殖業得到了迅速發展，人工飼養量達到62萬頭，是我國飼養的具有重要經濟價值的草食類特種動物之一。但從產業的總體發展狀況分析，梅花鹿養殖業仍然處於發展的初級階段，養殖方式粗放，飼養規模小，優選的飼養管理技術推廣普及不夠。養殖梅花鹿經濟效益較高，適宜家庭和個體經營，但由於動物馴養時間短，野生特性明顯，人工飼養對技術要求較高。梅花鹿品種選育、繁殖、飼養、管理、疾病防控等方面的的研究相對滯後，嚴重地阻礙了梅花鹿養殖業健康良性的發展。 本書針對當前我國北方養殖梅花鹿的現狀與發展趨勢，總結了近年來我國在梅花鹿研究領域的科技進展以及部分優選的梅花鹿養殖場飼養管理經驗，參考了靠前外有關梅花鹿養殖的技術資料及科研成果，結合我國梅花鹿飼養方式及生產實際，運用大量基礎數據，進行了通俗科學的描述，並對梅花鹿的市場狀況、養殖場的建設、產品加工等多個方面進行了詳細闡述與分析。 ......
