●章引言
一、研究背景及意義
(一)研究背景
(二)研究意義
二、理論基礎
(一)農業產業化
(二)產業組織理論
(三)產業集聚理論
(四)利益相關者理論
三、研究綜述
(一)馬鈴藷產業研究
(二)馬鈴藷主食產業化
(三)利益相關者
四、研究目的與內容
(一)研究目的
(二)研究內容
五、研究方法與技術路線
(一)研究方法
(二)技術路線
第二章中國馬鈴藷主食產業化的現狀及制約瓶頸
一、馬鈴藷產業的現狀
(一)馬鈴藷生產現狀
(二)馬鈴藷主食產品生產加工現狀
……