內容簡介
《特菜安全生產技術指南》由西北農林科技大學張和義教授、胡萌潮等人編著。《特菜安全生產技術指南》對50種特菜的生產現狀、*新品種、栽培、貯藏、加工、留種、病蟲害防治作了介紹。內容全面繫統,資料新穎,數據可靠,而且文字簡練、通俗易懂,並附有插圖,可供廣大農民、農技員、商貿人員、農業院校師生及軍隊兩用人材參考使用。
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