●篇獸醫微生物學與免疫學 章細菌的結構與生理1 節細菌的形態結構及染色1 第二節細菌的繁殖代謝與人工培養3 第二章細菌的感染6 節正常菌群6 第二節細菌的致病性6 第三節細菌的耐藥性7 第三章細菌感染的診斷9 節樣品的采集9 第二節細菌的分離鋻定9 第四章消毒和滅菌10 節基本概念10 第二節物理消毒滅菌法10 第三節化學消毒滅菌法11 第五章主要的動物病原菌12 節球菌12 第二節腸杆菌科13 第三節巴氏杆菌科及其相關屬14 第四節革蘭氏陰性需氧杆菌16 第五節革蘭氏陽性無芽孢杆菌18 第六節革蘭氏陽性產芽孢杆菌19 第七節分枝杆菌20 第八節螺旋體21 第九節支原體22 第十節真菌23 第六章病毒學24 節病毒的結構24 第二節病毒的增殖25 第三節病毒的感染26 第四節病毒的檢測26 第五節主要的動物病毒28 第七章抗原與抗體38 節抗原38 第二節抗體40 第三節免疫繫統41 第八章細胞因子44 節概念與種類44 第二節特性與生物學作用45 第九章免疫應答46 節概述46 第二節免疫應答的基本程序46 第三節細胞免疫47 第四節體液免疫48 第十章變態反應49 節概述49 第二節過敏反應型變態反應49 第三節細胞毒型（Ⅱ型）變態反應49 第四節免疫復合物型（Ⅲ型）變態反應50 第五節遲發型（Ⅳ型）變態反應50 第十一章抗感染免疫51 節先天性非特異性免疫51 第二節獲得性特異性免疫52 第三節抗細菌、真菌感染的免疫52 第四節抗病毒感染的免疫53 第五節抗寄生蟲感染的免疫54 第十二章免疫防治55 節主動免疫55 第二節被動免疫55 第三節疫苗與免疫預防55 第十三章免疫學技術58 節概述58 第二節凝集反應59 第三節沉澱反應60 第四節標記抗體技術61 第五節中和試驗63 第六節補體參與的檢測技術63 第七節免疫檢測新技術63 獸醫微生物學與免疫學測試題65 第二篇獸醫傳染病學 章總論73 節動物傳染病與感染73 第二節動物傳染病流行過程的基本環節75 第三節動物流行病學調查76 第四節動物傳染病的診斷方法77 第五節動物傳染病的免疫防控措施78 第六節動物傳染病的綜合防控措施80 第二章人畜共患傳染病85 節病毒性疾病85 第二節細菌性疾病88 第三章多種動物共患傳染病96 節病毒性疾病96 第二節細菌性疾病97 第三節其他病101 第四章豬的傳染病103 節豬病毒性疾病103 第二節豬細菌性疾病107 第三節豬其他病110 第五章牛羊的傳染病112 節牛羊病毒性疾病112 第二節牛羊細菌性疾病117 第三節牛羊其他疫病118 第六章禽的傳染病119 節禽病毒性疾病119 第二節禽細菌性疾病131 第三節禽其他疫病134 第七章其他動物的傳染病135 節犬貓的傳染病135 第二節兔的傳染病138 第三節水貂的傳染病140 第四節蠶的傳染病142 第五節蜂的傳染病145 第六節馬的傳染病147 獸醫傳染病學測試題149 第三篇獸醫寄生蟲學 章寄生蟲學基礎知識165 節寄生蟲與宿主類型165 第二節寄生蟲病的流行病學與危害性166 第二章寄生蟲病的診斷與防控技術168 節寄生蟲病的診斷技術168 第二節寄生蟲病的防控技術169 第三章人獸共患寄生蟲病170 節原蟲病170 第二節吸蟲病171 第三節絛蟲病172 第四節線蟲病174 第四章多種動物共患寄生蟲病175 節原蟲病175 第二節吸蟲病178 第三節線蟲病179 第四節蜘蛛昆蟲病180 第五章豬的寄生蟲病183 節原蟲病183 第二節吸蟲病184 第三節線蟲病184 第四節棘頭蟲病186 第六章牛、羊的寄生蟲病188 節原蟲病188 第二節吸蟲病191 第三節絛蟲病193 第四節線蟲病195 第五節蜘蛛昆蟲病198 第七章馬的寄生蟲病200 節原蟲病200 第二節馬絛蟲病201 第三節線蟲病201 第四節蜘蛛昆蟲病203 第八章禽的寄生蟲病205 節原蟲病205 第二節吸蟲病208 第三節絛蟲病209 第四節線蟲病211 第五節蜘蛛昆蟲病212 第九章犬、貓的寄生蟲病214 節原蟲病214 第二節絛蟲病214 第三節線蟲病215 第四節蜘蛛昆蟲病217 第十章其他動物寄生蟲病218 節兔原蟲病218 第二節家蠶的寄生蟲病218 第三節蜂的寄生蟲病220 獸醫寄生蟲學測試題222 第四篇獸醫公共衛生學 章環境與健康239 節生態環境與人類健康239 第二節環境污染對人類健康的影響241 第二章動物性食品污染及控制244 節動物性食品污染概述244 第二節動物性食品的安全性評價245 第三節動物性食品污染的危害247 第四節微生物性食物中毒248 第五節化學性污染250 第三章人畜共患病的概論252 節人畜共患病的概念與分類252 第二節人畜共患病疫源地和自然疫源地253 第四章乳品衛生254 節影響乳品衛生質量的因素254 第二節乳的生產衛生254 第三節乳品摻假及不合格乳的衛生評定255 第五章場地消毒及生物安全處理257 節場地消毒技術257 第二節污水的處理258 第三節病害動物及動物產品生物安全處理259 第四節糞便、墊料及其他污物的無害化處理259 第六章動物診療機構及其人員公共衛生要求260 節動物診療機構的衛生要求260 第二節醫護人員的衛生要求260 獸醫公共衛生學測試題261 第五篇法律法中華人民共和國動物防疫法279 章總則279 第二章動物疫病的預防280 第三章動物疫情的報告、通報和公布281 第四章動物疫病的控制和撲滅282 第五章動物和動物產品的檢疫282 第六章動物診療283 第七章監督管理284 第八章保障措施284 第九章法律責任285 第十章附則287 動物檢疫管理辦法288 章總則288 第二章檢疫申報288 第三章產地檢疫289 第四章屠宰檢疫289 第五章水產苗種產地檢疫290 第六章無規定動物疫病區動物檢疫291 第七章乳用、種用動物檢疫審批291 第八章檢疫監督291 第九章罰則292 第十章附則292 動物防疫條件審查辦法293 章總則293 第二章飼養場、養殖小區動物防疫條件293 第三章屠宰加工場所動物防疫條件294 第四章隔離場所動物防疫條件294 第五章無害化處理場所動物防疫條件295 第六章集貿市場動物防疫條件295 第七章審查發證296 第八章監督管理296 第九章罰則297 第十章附則297 動物診療機構管理辦法298 章總則298 第二章診療許可298 第三章診療活動管理299 第四章罰則300 第五章附則300 執業獸醫管理辦法301 章總則301 第二章資格考試301 第三章執業注冊和備案301 第四章執業活動管理302 第五章罰則303 第六章附則303 重大動物疫情應急條例305 章總則305 第二章應急準備305 第三章監測、報告和公布306 第四章應急處理307 第五章法律責任308 第六章附則309 國家突發重大動物疫情應急預案310 1總則310 2應急組織體繫及職責310 3突發重大動物疫情的監測、預警與報告311 4突發重大動物疫情的應急響應和終止312 5善後處理315 6突發重大動物疫情應急處置的保障315 7各類具體工作預案的制定316 8附則316 一、二、三類動物疫病和人畜共患病病種名錄318 章一、二、三類動物疫病病種名錄318 第二章人畜共患病名錄319 病死及死因不明動物處置辦法(試行)320 獸藥管理條例322 章總則322 第二章新獸藥研制322 第三章獸藥生產323 第四章獸藥經營324 第五章獸藥進出口325 第六章獸藥使用326 第七章獸藥監督管理327 第八章法律責任328 第九章附則330 第獸藥經營管理質量規範331 章總則331 第二章場所與設施331 第三章機構與人員331 第四章規章制度332 第五章采購與入庫333 第六章陳列與儲存333 第七章銷售與運輸333 第八章售後服務334 第九章附則334 第獸用生物制品經營管理辦法335 第獸藥標簽和說明書管理辦法337 章總則337 第二章獸藥標簽的基本要求337 第三章獸藥說明書的基本要求337 第四章獸藥標簽和說明書的管理338 第五章附則338 第特殊獸藥的使用相關規定339 章獸用麻醉藥品的供應、使用、管理辦法339 第二章獸用藥品休藥期的有關規定340 第三章食品動物禁用的獸藥清單346 第四章禁止在動物飲水和飼料中使用的藥物品種目錄347 第五章飼料藥物添加劑使用規範348 附件349 附件1：飼料藥物添加劑使用規範349 附件2：《飼料藥物添加劑使用規範》附錄一359 附件3：《飼料藥物添加劑使用規範》附錄二359 第病原微生物實驗室生物安全管理條例361 章總則361 第二章病原微生物的分類和管理361 第三章實驗室的設立與管理363 第四章實驗室感染控制365 第五章監督管理366 第六章法律責任367 第七章附則369 第動物病原微生物分類名錄370 第動物病原微生物菌（毒）種或者樣本運輸包裝規範和動物病原微生物菌（毒）種保藏管理辦法371 章總則371 第二章保藏機構371 第三章菌（毒）種和樣本的收集372 第四章菌（毒）種和樣本的保藏、供應372 第五章菌（毒）種和樣本的銷毀372 第六章菌（毒）種和樣本的對外交流373 第七章罰則373 第八章附則373 第國際法規374 章OIE簡介374 第二章OIE必須報告動物疫病名錄374 第執業獸醫職業道德377 章執業獸醫職業道德377 第二章執業獸醫的行為規範378 第三章執業獸醫的職業責任379 法律法規測試題381