中國香豬
內容簡介
本書是介紹不同類型香豬的體形外貌特征、產地、分類、生物學特性、生長發育、生產性能、飼養管理、產品加工、遺傳標記、聚類分析和不同類型香豬的親緣關繫,以及貴州白香豬的育種過程等的學術專著,其資料主要來自貴州大學香豬研究所1997-2006年近10年中所做的科研成果。
3.產區主要青綠多汁飼料(天然野生植物) 有夏枯草、車前草、魚腥草、兔針草、千裡光、野蘭花、虎杖、鉤籐、剪刀菜、馬蘭、蒲公英、一點紅等,除上述天然野生植物外,常用的青綠飼料還有:芭蕉、芭蕉玉、懸鉤子葉、獼猴桃葉、蕨菜、浮萍、野芹菜、鴨腳板、水青臺、水草、水花生、水案板、水葫蘆、水慈姑、雞眼草、山螞蝗、山豆、餓螞蝗、小葉三點、金草、野百合、野綠豆、鼠曲草、十字苔草、野葡萄等,可作為香豬的青綠飼料,由於香豬長期食入大量的野生青綠飼料、中草藥,這是其肉質香嫩的重要原因之一。 (四) 粗飼料 粗詞料是指粗纖維含量超過干物質18%以上的一類詞料。主要包括:干草、樹葉、秸秕等,這......
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