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內容簡介
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《服務三農?農產品深加工技術叢書?“十一五”國家重點圖書出版規劃項目:有機水果生產技術》繫統介紹了有機水果的生產技術和要求、水果生物學特性、有機果園規劃與建立、果園土壤有機化培肥、有機果園施肥與耕作、果園仿生栽培與水土保持、果園節水灌溉與生態化管理、果樹整形修剪和病蟲草害的安全控制、有機水果的采摘與采後處理,以及蘋果、梨、桃、葡萄和草莓的有機栽培技術等。 《服務三農?農產品深加工技術叢書?“十一五”國家重點圖書出版規劃項目:有機水果生產技術》可供廣大果農、有機果品生產企業、有機農業和果品質量安全管理與推廣人員、水果經營管理人員以及水果生產和有機農業愛好者閱讀參考,也可作為大中專院校相關專業師生學習參考用書。