●前言
章  概述
  一、檸檬的經濟價值
  二、世界檸檬生產概況
  三、我國檸檬生產概況
  四、廣東檸檬生產概況
  五、我國檸檬貿易狀況
  六、檸檬生產存在的主要問題與解決途徑
第二章  檸檬主要的栽培品種與砧木品種
  一、主要栽培品種
  二、主要砧木品種
第三章  檸檬的形態特征與生長發育特性
  一、形態特征
    (一)根
    (二)芽、枝、干
    (三)葉
    (四)花
    (五)果實
  二、生長發育特性
    (一)根的生長
    (二)枝梢的生長
    (三)葉的生長
    (四)花的生長
    (五)果實的生長發育
  三、生命周期
  四、物候期
第四章  檸檬對環境條件的要求
  一、溫度
  二、水分
  三、光照
  四、土壤
第五章  檸檬無病毒苗的培育
  一、無病毒苗繁育體繫建設
  二、無病毒苗木的培育
第六章  檸檬園的建立
  一、丘陵山地檸檬園的建立
    (一)園地的選擇
    (二)園地的規劃
    (三)園地的開墾
  二、平地、水田檸檬園的建立
    (一)平地檸檬園的建立
    (二)水田檸檬園的建立
  三、檸檬的種植
    (一)種植時期
    (二)種植密度
    (三)植穴土肥的準備
    (四)種植方法
    (五)種植後的管理
第七章  檸檬園的管理
  一、土壤管理
    (一)丘陵山地果園土壤管理
    (二)平地果園土壤管理
  二、水分管理
    (一)丘陵山地果園排灌
    (二)平地果園排灌
  三、施肥管理
    (一)主要肥料種類
    (二)施肥時期
    (三)施肥方法
    (四)施肥量
  四、整形與修剪
    (一)幼樹整形
    (二)幼年結果樹修剪
    (三)成年結果樹修剪
    (四)衰老樹更新修剪
  五、花果管理
    (一)促春花技術
    (二)促夏、秋花技術
    (三)保花保果
    (四)果實套袋
第八章  檸檬主要病蟲害防治
  一、病蟲害綜合防治
  二、主要病害防治
    (一)黃龍病
    (二)裂皮病的癥狀
    (三)柑橘潰瘍病
    (四)瘡痂病
    (五)灰霉病
    (六)炭疽病
    (七)煤煙病
    (八)黑斑病
    (九)流膠病
    (十)樹脂病
    (十一)腳腐病
    (十二)苗期立枯病、苗疫病
    (十三)根結線蟲病
    (十四)青霉病、綠霉病
    (十五)缺氮癥
    (十六)缺磷癥
    (十七)缺鉀癥
    (十八)缺鈣癥
    (十九)缺鎂癥
    (二十)缺硼癥
    (二十一)缺鋅癥
    (二十二)缺鐵癥
    (二十三)缺錳癥
    (二十四)日灼病
    (二十五)水害
    (二十六)凍害
  三、主要蟲害防治
    (一)柑橘紅蜘蛛
    (二)鏽壁虱
    (三)介殼蟲
    (四)柑橘木虱
    (五)黑刺粉虱
    (六)柑橘粉虱
    (七)蚜蟲
    (八)潛葉蛾
    (九)卷葉蛾
    (十)尺蠖
    (十一)鳳蝶
    (十二)惡性葉甲
    (十三)潛葉甲
    (十四)像鼻蟲
    (十五)金龜子
    (十六)黑蚱蟬
    (十七)星天牛
    (十八)光盾綠天牛
    (十九)花蕾蛆
    (二十)薊馬
    (二十一)角肩椿像
    (二十二)蝸牛
    (二十三)亞洲玉米螟
    (二十四)斜紋夜蛾
    (二十五)柑橘大實蠅
    (二十六)柑橘小實蠅
    (二十七)黑翅土白蟻
  四、主要害蟲天敵
第九章  檸檬采收與商品化處理
  一、檸檬的采收
  二、采後商品化處理
    (一)分級
    (二)防腐保鮮
    (三)包裝
    (四)貯藏
  三、商品安全標準
附錄
主要參考文獻