內容簡介
《現代農業科技專著大繫：中國黃牛學》聚集“十一五”國家科技支撐計劃農林動植物育種“優質肉用牛新品種選育”、“十一五”國家科技支撐計劃畜禽健康養殖專項“肉牛規模化健康養殖技術研究與產業化示範”、“優質肉牛新品種選育及產業化開發”、“十二五”國家科技支撐計劃“優質肉牛新品種（繫）選育與關鍵技術研究”等課題參加單位的研究人員組成編委會。把他們在本領域的*新研究成果歸納到書中，在編寫過程中注重科學性、資料性和新穎性，突出綜合分析性，使《現代農業科技專著大繫：中國黃牛學》成為一部既具前瞻性，又具有知識性、實用性，可供政府相關管理部門、高等學校和研究院所等從事政策和科學研究的人員參考使用。
