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內容簡介
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本書將主要聚焦於“與人健康的關繫”,從獲取人們對“農藥及殘留農藥對人的健康影響”的正確理解,及對“農藥安全性的信賴”的觀點,以不使用圖表的問答方式為每章的開頭進行撰寫。在各章節的開始部分,配有來自消費者的真實提問及對此的解答,在靠前6章追加了“更多想了解的問與答”,由此將與農藥安全性有關的疑問和質問用回答的形式表達出來。
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