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內容簡介
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生姜是藥食兩用的經濟植物,具有栽培容易、產量高、經濟效益好等優點。然而,病毒病是困擾當前生姜生產的一大難題。利用現代生物技術培育脫毒生姜,為解決該問題提供了良好的途徑。高山林和韋坤華編著的《脫毒生姜培育與高產栽培技術》介紹了生姜脫毒的相關技術原理、方法及與脫毒生姜配套的高產栽培技術。內容包括:生姜基礎知識,生姜品種培育,脫毒生姜的培育,生姜產量構成及其影響因素,脫毒生姜高產栽培技術,生姜病蟲害防治,生姜貯藏與加工。《脫毒生姜培育與高產栽培技術》語言通俗易懂,內容實用**,可操作性強,適合農業技術人員和生姜種植專業戶閱讀使用,亦可供相關專業院校師生學習和參考。