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內容簡介
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荔枝是原產於我國南方的有名特產,南山早於清代已有大面積栽種。由於其果美、質優、味佳而深受人們喜愛。在改革開放的熱潮中,南山荔枝果品以多種形式、多條途徑參與招商引資的經濟活動,為深圳市作出了功不可沒的貢獻。荔枝被深圳市政府授予“市樹”的榮譽。
為了更好地促進南山荔枝產業的可持續發展,《南山荔枝》作者(李楚彬、阮兆英)繫統地全面總結多年來南山荔枝早結、豐產、穩產、優質的生產經驗,介紹南山荔枝文化、荔枝生產規範、資源管理利用、產品保護管理等大量成果,方方面面,內容豐富,敘述繫統,重點突出,應用性強。
本書作者長期從事荔枝科研、生產和科技推廣工作,累積了豐富的生產經驗和相關的專業理論,重視理論與實踐結合,並在書中體現,其內容適宜從事荔枝生產、科研、科技管理和推廣等同行參考,共同為促進荔枝產業的發展作出新貢獻。