●前言
●產業發展
●2013年我國肉雞產業形勢分析與政策建議
●2014年我國肉雞產業形勢分析與政策建議
●我國肉雞產業可持續發展:影響因素及對策建議
●關於加強H7N9禽流感防控的思考
●理性看待H7N9流感疫情加強家禽產業保護
●我國肉雞產業發展面臨的機遇、挑戰和前景
●我國肉雞產業化經營模式研究
●2012年我國肉雞產業發展監測報告
●2013年我國肉雞產業發展監測報告
●2014年第一季度我國肉雞產業發展監測報告
●我國肉雞產業政策分析與建議
●我國肉雞生產現狀與存在問題分析
●2012年中國肉雞產業形勢研討會綜述
●規模化養殖對我國肉雞生產效率的影響
●中國肉雞產業發展預警綜述
●市場形勢
●我國肉雞供需問題研究
●我國動物源食品消費:影響因素、趨勢及對策建議......
內容簡介
本書是國家肉雞產業技術體繫產業經濟研究室圍繞我國肉雞產業發展的一些重大、熱點問題和基礎性專題進行研究的階段性成果,內容涉及我國2012-1013年肉雞產業發展形式和政策分析、肉類消費結構和影響因素分析、肉雞價格變動規律分析和預測、肉雞產品進出口貿易和靠前競爭力分析、靠前外肉雞產業發展比較和借鋻等多個方面。研究成果針對產業發展新階段面臨的新需求和新問題,在緊密結合實地調研的基礎上深入思考,探究原因,判斷形勢,並提出相應的對策建議,一方面為客觀呈現我國肉雞產業發展狀況提供一個平臺,另一方面為我國肉雞產業政策的制定及肉雞產業科學發展提供決策支撐。