產品名稱：四川白鵝 是否是套裝：否 書名：四川白鵝 四川白鵝 代碼：50 出版社名稱：中國農業科學技術出版社 出版時間：2008年6月 作者：無 開本：32開 ISBN編號：9787802335813
" 四川白鵝 作 者:黃勇富 主編 著作  定 價:50 出 版 社:中國農業科學技術出版社 裝 幀:平裝 ISBN:9787802335813  ●第一章 緒論
● 第一節 鵝的生物學特性和養鵝業的比較優勢
● 第二節 國內外鵝業生產現狀與發展趨勢
● 第三節 我國鵝種質資源保護與利用現狀
● 第四節 四川白鵝在國內的地位與影響
●第二章 四川白鵝品種的形成與分布
● 第一節 鵝的起源與養鵝歷史
● 第二節 四川白鵝品種的形成與分布
●第三章 四川白鵝的體型外貌
● 第一節 四川白鵝的外貌特征
● 第二節 四川白鵝的體重與體尺
●第四章 四川白鵝的生長發育性能
● 第一節 四川白鵝體重增長規律
● 第二節 鵝生長發育性狀的測定
● 第三節 四川白鵝正常生理指標
●第五章 四川白鵝的繁殖性能和技術
● 第一節 四川白鵝的繁殖性能
● 第二節 四川白鵝的繁殖技術
● 第三節 鵝的繁殖性狀測定
●第六章 四川白鵝的屠宰性能......  內容簡介  四川白鵝品種形成歷史悠久，分布地域廣闊，具有耐粗飼、抗病力強、性成熟早、產蛋多、無就巢性、生長快、肉質鮮美、羽絨白色、遺傳性能穩定和雜交配合力好等優良特性，是我國很好的肉蛋兼用型地方品種。該品種在重慶市和四川省的主產區主要通過純種繁育方式進行生產，在遼寧、江蘇、浙江、湖南和廣西等省區被廣泛引進用作雜交親本進行商品生產。四川白鵝及其雜交後代的飼養量約占全國鵝飼養總量的四分之一，為我國鵝業發展做出了突出貢獻。由此，四川白鵝於1989年被列入《中國家禽品種志》，2000年又被農業部列入首批《國家畜禽保護名錄》，2006年重慶市頒布了《四川白鵝地方標準》。
本書較繫統地介紹了四川白鵝的體型外貌、生長發育性能、繁殖性能、屠宰性能、產絨與肥肝性能等基本特征特性，以及四川白鵝的選種與選配、營養與飼料、種蛋孵化、飼養管理、保種、育種、雜交利用、反季節......  **章 緒論
**節 鵝的生物學特性和養鵝業的比較優勢
一、鵝的生物學特性
鵝是草食水禽，天性善群居生活，喜愛在水中浮遊、覓食、求偶、交配。鵝群在放牧時，能前後呼應，緩緩而行，出牧、收牧有序不亂。
鵝的聽覺敏銳，反應迅速，警覺機靈，叫聲洪亮，性情勇敢，好鬥。長期以來，農家喜養鵝護院，守夜看門。
鵝全身羽絨厚密緊貼，加之皮下脂肪較厚，具有很強的隔熱保溫作用，其耐寒性能較強，在平均氣溫0～4℃的寒冷地區亦能正常繁衍生長。
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