內容簡介
體閑農業是貫穿農村一、二、三產業,融合生產、生活和生態功能,緊密連結農業、農產品加工業、農村服務業的新型農村產業形態和新型消費業態。近年來,北京郊區的休閑農業取得了長足發展,走在了全國的前列,對於促進農民就地就業,增加農民收入,提升城市居民的幸福指數,促進城鄉融合發展等發揮了積極作用。
在京津冀一體化的背景下,面對市民消費需求的提升和周邊地區強有力的競爭,京郊休閑農業亟需轉型升級,走內生式發展道路,實現由量的擴張向質的提高轉變。範子文編著的這本《北京休閑農業升級研究》提出,遵循休閑農業發展規律,從北京郊區的實際出發,近期應把景觀升級、產品升級、文化升級、規模升級、組織升級、營銷升級作為重點.爭取有所突破。其中景觀升級是前提,產品升級是核心,文化升級是靈魂,規模升級是基礎,組織升級是保障,營銷升級是統領。對“每個升級”,從必要性、升級內容、升級路徑、升級策略等進行了深入研究,具有一定......