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內容簡介
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《平菇栽栽培實操技術圖解》主要介紹平菇生物學特性、平菇的主要栽培品種、平菇的菌種質量與準備、平菇栽培原料的選擇與制備、栽培場地的選擇與處理、平菇生產常用的機械設備、平菇生產時期的確定、主要栽培模式與技術特點、主要出菇方式與技術要點、平菇出菇期高產管理技術、平菇出菇期增產劑的配制與使用、平菇與作物及林果的間套輪作栽培、平菇的采收、保鮮與貯藏、平菇的加工、平菇病蟲害防治。
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