●第一章 生態肉牛規模化養殖概述
●第一節 生態肉牛規模化養殖的意義
●一、發展生態肉牛規模化養殖能夠保障食品安全
●二、發展生態肉牛規模化養殖能保護生態環境
●三、發展生態肉牛規模化養殖能顯著增加農民收入
●四、發展生態肉牛規模化養殖能夠實現節能減排,提
●高資源利用率
●第二節 世界生態肉牛規模化養殖的發展經歷與特點
●一、世界主要發達國家肉牛飼養業的發展經歷
●二、世界發達國家肉牛飼養業的特點
●三、廣泛利用雜交優勢
●四、肉牛品種趨向大型化
●五、肉牛生產規模化水平提高
●第三節 我國養殖肉牛的現狀與生態規模化養殖
●一、我國肉牛養殖發展現狀
●二、我國肉牛業存在的問題
●三、生態肉牛規模化養殖現狀
●第四節 生態肉牛養殖的類型
●一、生態肉牛養殖模式
●二、世界典型生態肉牛養殖類型......
內容簡介
王建平、劉寧編著的《生態肉牛規模化養殖技術》由五位博士合作編寫而成,繫統地介紹了當前靠前外生態肉牛規模化養殖的實用技術、研究成果和優選理念。內容包括生態肉牛規模化養殖概述、適宜生態肉牛規模化養殖的主要品種、生態肉牛養殖方式與設施、肉牛的生物學特點及其在生態養殖中的利用、生態肉牛的選種選育技術、生態肉牛的繁育技術、生態肉牛規模化養殖放牧草地的管理和利用技術、生態肉牛規模化養殖的飼料配方設計技術、生態肉牛規模化養殖的飼養管理與育肥技術、生態肉牛養殖中的疾病防治技術、生態肉牛規模化養殖場的經營管理。其中重點介紹了生態肉牛規模化養殖中的育肥方式及相關技術。本書是肉牛養殖場和畜牧業生產管理人員的推薦用書,也是大中專院校畜牧和獸醫專業方面學生的重點參考用書。