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內容簡介
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陳嬈編著的《新編農家樂經營手冊》是“新農村經濟社會管理手冊叢書”中的一個分冊。內容包括:農家樂概述,農家樂的發展類型與設計方案、經營模式、如何創辦、質量管理、財務管理、人員管理、安全管理、環境保護以及國外鄉村旅遊的發展經驗等。本書的特點是:經過“新編”,內容繫統全面,查詢性強;吸納了近年來行業中的新理念、新經驗,指導性強;引用了大量實例,通俗易懂,實用性強。
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