內容簡介
隨著經濟發展和人們生活水平不斷提高,對羊肉的需求日益增加。同時,消費者的觀念也正在發生變化,不僅追求羊肉鮮美、風味獨特,而且更加崇尚天然、綠色和有機的羊肉產品。長期以來,由於人們對健康養殖肉羊的認識不足、措施不力,致使肉羊生產過程中仍存在一些安全隱患,如養殖環境惡化、飼料中使用違.禁添加劑等,從而導致了產品安全問題頻發,甚至成為社會關注的焦點。為此,肉羊產業必須轉變養殖方式,積極倡導健康養殖,以促進肉羊生產向優質、高效和安全方向發展。
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