●第一章 蘋果生產現狀與發展趨勢
●一、我國蘋果生產現狀
●二、我國蘋果生產中存在的問題
●(一)品種發展處於盲目狀態,品種區劃布局需進一步優化
●(二)品種結構不合理
●(三)品種混雜現像嚴重
●(四)單位面積產量低,果品質量差
●(五)產業化進程緩慢、出口量少、售價低、競爭力差
●(六)果品的采後商品化處理滯後,貯藏、加工能力相對不足
●(七)勞動力短缺,果園機械化程度低
●三、蘋果生產的發展趨勢
●(一)蘋果不斷向適宜區集中,產量增加,品種更加多樣化,布局趨於合理
●(二)大苗建園、矮化密植等新技術得到普及,省力化、機械化栽培成為發展趨勢
●(三)果農組織不斷完善,新型經營體湧現,產業化水平提高
●(四)生產優質安全的果品更受到人們的重視
●第二章 蘋果品種
●一、蘋果品種的分類
●二、主要優良品種
●(一)早捷
●(二)遼伏......
內容簡介
石海強、杜紀壯主編的《蘋果優良品種與配套栽培技術》由我國蘋果栽培、植保、育種專家編著。內容包括:蘋果生產現狀與發展趨勢,蘋果品種,蘋果栽培的基礎知識,蘋果園的建立,蘋果樹土肥水管理,蘋果花果期管理,蘋果整形修剪,蘋果主要病蟲害的綜合防治等。該書內容新穎,技術優選,實用性、可操作性強,適合廣大蘋果種植者和基層技術人員閱讀,也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。