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內容簡介
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《杏鮑菇栽栽培實操技術圖解》主要介紹杏鮑菇生物學特征、主要栽培品種、菌種質量與準備、栽培時期、栽培場地的選擇與處理、栽培原料的選擇與制備、主要栽培模式與工藝特點、杏鮑菇栽培菌袋的生產工藝、菌袋栽培的主要出菇方式、出菇期管理技術、出菇期內增產劑的應用、采收、杏鮑菇工廠化栽培、保鮮與運輸、加工、主要雜菌與病蟲害的防治。
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