●第1章 緒論
●1.1 有機蔬菜
●1.2 有機蔬菜和無公害蔬菜的區別
●1.3 有機蔬菜栽培中出現的問題
●1.4 有機蔬菜的發展前景
●第2章 根菜類有機蔬菜種植技術
●2.1 有機胡蘿卜高效栽培技術
●2.1.1 有機胡蘿卜的種植概念
●2.1.2 有機胡蘿卜的種類
●2.1.3 各種有機胡蘿卜的環境選擇
●2.1.4 有機胡蘿卜的種植過程
●2.1.5 有機胡蘿卜的管理方法
●2.1.6 有機胡蘿卜的病蟲防治
●2.1.7 有機胡蘿卜的肥料選擇
●2.1.8 有機胡蘿卜的加工與運輸
●2.2 有機土豆高效栽培技術
●2.2.1 有機土豆種植概念
●2.2.2 有機土豆的種類
●2.2.3 各種有機土豆的環境選擇
●2.2.4 有機土豆的種植過程......
內容簡介
由符彥君、劉偉、單吉星編著的《有機蔬菜高效種植技術寶典》詳細介紹了有機蔬菜的現狀、意義及發展前景等,幫助人們充分認識、了解有機蔬菜。本書將有機蔬菜分為根類、莖類、葉類、果類,並對它們的概念、種類、環境選擇、種植過程、管理方法、疾病防治、加工與運輸進行詳細的介紹。
本書內容全面,重點突出,可為有機蔬菜種植者提供技術支持與重要參考,同時也可供農業相關專業人員和對有機農業感興趣的相關人員參考,還可供高等學校相關專業師生參閱。